红心和白心的番石榴营养成分是一样的，所以说孕妇吃哪种都一样，没什么区别。
不过，番石榴红心和白心在口感上有些不同，红心的因含有黄酮类、多酚类、三萜类等有机化合物，气味比较重，有些人喜欢这种味道，也有人不适应。并且红心的吃起来比白心的更绵软些。所以，孕妇最好是根据自己的喜好选择。
果肉颜色不同
红心：果皮是绿色的，果肉是红色的。
白心：果皮是绿色，果肉是白色的，所以两者从外观上是看不出区别的，要切开才知晓。
口感不同
红心：没有完全成熟的时候带有一点清脆，但是等完全成熟的时候，口感就会十分绵软。
白心：口感相对于红心番石榴的口感会更爽脆点，完全成熟之后也不会有红心番石榴的绵软。
味道不同
红心：红心番石榴是一种野生种，所以味道没那么甜，且因含有黄酮类成分、多酚类成分、三萜类等成分，味道更为浓郁，气味的刺激性更强。
白心：是改良品种，味道会更甜。
开胃助消化
番石榴香甜多汁，果肉柔滑，即可生吃也可煮食，孕妇怀孕期间口味不佳时，吃上一点即可以开胃又能助消化。
提高抵抗力
番石榴富含的维生素C，孕妇食用后可以提高免疫能力，防感染，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，另外维生素C还有很好的美容护肤效果。
防治便秘
番石榴纤维极高，孕妇适量食用能有效地帮助排走积存在肠内的宿便，可防治孕期便秘。
促进胎儿发育
番石榴中含有丰富的蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等多种孕期所需营养素，孕妇食用后可补充促进胎儿发育。另外，番石榴中的维生素C还可促进胎儿的骨骼发育，提升免疫力，同时利于胎儿的大脑发育，提升胎儿智力。
防癌、防动脉硬化
番石榴含有丰富的维他命C和β胡萝卜素，这些元素都是强力的抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。另外，丰富的抗氧化剂能帮助预防动脉内斑块的形成，因而避免了动脉粥状硬化的发生。
