红烧鲫鱼的正宗家常做法一材料：鲫鱼(1尾，420克)、大葱(1/2根)、水发香菇(2朵)、姜(2片)、油(1杯)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。做法：1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸......

红烧牛肉最正宗的做法一材料：牛腩600克、色拉油适量、食盐适量、酱油2大勺、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4个、料酒2大勺、大蒜6粒、黄酱1大勺、白糖适量。做法：1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出......

豆腐是我们常吃的一种绿色健康食品，素有“植物肉”之美称，它营养丰富，含有多种人体必需的多种微量元素和优质蛋白，特别是只要吃两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，是低脂的补钙佳品。而鸭血呢，鸭血富含铁，且以血红素铁......

主料肘子1小只米酒半斤酱油适量白糖2勺制作步骤1.把肘子放在冷水中煮开，然后水倒掉。2.水倒掉后，肘子加入米酒、酱油、白糖，还可以加点开水，末过肘子就行。3.开大火烧开，然后转小火炖3小时以上。4.3小时之后，用筷子戳一戳，如......

红烧带鱼孕前准妈妈吃这道菜能滋补强壮、和中开胃及养肝补血，因为带鱼中富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸，让孕前准妈妈有充足的营养哦!①你需要准备的原料……材料:带鱼400克调料:大料1粒，葱3段，料酒、酱油、醋、盐、糖、姜......

红烧茄子外酥内嫩、细腻绵软，具有清热止血、消肿止痛之功效，是一道营养可口的菜肴。接下来，我们来看看几款正宗红烧茄子的做法吧！红烧茄子的做法一材料：茄子2根(切片，注意煮之前才切片)、肉末少许(加盐、鸡粉稍微腌一下)、......

适宜年龄产后功效开胃健脾厚肠主料鲅鱼5条香菜一小把面粉200克制作步骤1.将鲅鱼去头，去内脏，清洗干净，装入盘中待用。2.平底锅放油烧热，将鲅鱼裹上面粉放入锅中煎。3.将鲅鱼煎至两面呈金黄色时，离火待用。4.锅内留少许油烧......

1岁以上的幼儿吃什么好呢?孩子到了1岁，就要开始补充荤类的营养了，那么有哪些荤类营养食谱推荐呢?下面，亲亲宝贝小编给你介绍两道营养美味的幼儿食谱：清蒸肝糊和红烧野兔肉。一、清蒸肝糊食谱原料猪肝125克、鸡蛋半个，清水5......

秋天是吃蟹的季节，想吃螃蟹也可以自己在家动手了，今天给大家推荐这道红烧海螃蟹，喜欢吃的朋友可以自己试试，下面是红烧海螃蟹的做法。适宜年龄备孕主料螃蟹四五个辅料姜一块切片蒜一颗辣椒10g小葱四根制作步骤1.活螃蟹四......

原料：豆腐150g，姜2片，草菇老抽5g，盐7g，料酒8g，鸡精5g，水淀粉20g，白糖5g，葱、蒜、白胡椒粉各适量。制作方法：1、切好葱花，姜丝，蒜瓣，豆腐洗净后切成小块;2、提前调好水淀粉(淀粉量在2勺左右);3、另一个干净的碗内加入，盐半小勺，白糖半......

红烧排骨的做法做法：烧口味：家常味人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟调料食盐适量、冰糖少许、姜适量、花椒少许、料酒适量、老抽少许、白砂糖少许。制作方法：1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分备用。2、锅中放......

红烧茄子的做法一材料：茄子2根(切片，注意煮之前才切片)、肉末少许(加盐、鸡粉稍微腌一下)、蒜茸、姜茸、葱花少许、洋葱1/4颗(切粒状)。做法：1、先热锅烧油(比较多的油)，将茄子切片后倒入稍微煎一下，8分熟就起锅放一旁。2......

主料牛腩600g桂皮2片八角2颗姜片4片红萝卜1根白萝卜半根酸菜适量水1000ml辅料五香粉1小匙白胡椒粉1小匙豆瓣酱1.5大匙酱油4大匙米酒2大匙番茄酱1大匙砂糖1大匙制作步骤1.热一小匙油，爆香桂皮，八角，姜片~2.再加入牛肉拌炒......

香芋中富含蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸及维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。原料：鸡蛋1个，香芋200克，红彩椒1只，姜10克，葱10克。调料：油15克，盐10克，白糖3克，淀粉30克，老抽10克，鸡精8克，高汤(或清水)50......

红烧带鱼肉多刺少、鲜美可口，具有和中开胃、暖胃补益、促进乳汁分泌等作用，是刀营养丰富的美味菜肴。今天，我们就来看看红烧带鱼的最正宗的几种家常做法吧！红烧带鱼的最正宗的家常做法一材料：带鱼块、葱、姜、蒜、郫县豆酱......

年夜饭掌勺，为孩子做健康秘制红烧狮子头。让婆婆轻松过年是好媳妇的第一要务，毕竟如果能抓住公婆的胃，凡事都好商量了啊！狮子头的由来狮子头即是扬州话说的“大斩肉”，北方话叫‘大肉丸子’或‘四喜丸子’。据说它的远祖是......

红烧排骨是许多人宴请宾客时必备的一道大菜，不过很多人自己在家做红烧排骨的时候都会碰到各种问题，下面来了解一下红烧排骨需不需要先焯水。红烧排骨需要焯水吗制作红烧排骨前一般都是需要先焯水的，其目的是去除肉中的残......

红烧鲈鱼味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、维生素等成分，具有健脑补肝、健胃开脾等功效，是给孩子补充营养的理想菜肴之一。接下来，我们就来看看红烧鲈鱼最正宗的做法吧！红烧鲈鱼最正宗的做法一材料：鲈鱼500g......

主料乌鱼半条葱1根大蒜3瓣辣椒1条辅料米酒2大匙酱油1大匙糖0.5大匙水3大匙黑醋1大匙制作步骤1.热油锅将鱼块双面煎熟(八九分即可~)2.将鱼块推到锅边，下葱段，蒜片，辣椒稍微炒香。3.下米酒煨煮，香气出，依序下其他酱料(酱油，糖......

适宜年龄3-6岁功效解腻消食主料琵琶腿500g辅料油一勺盐一茶匙八角2粒桂皮1小块香叶1片干辣椒1粒红烧酱油一勺葱三根姜一块冰糖10克制作步骤1.准备好所有食材。2.鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。3.小火煎至表皮微黄。4.另......