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关于烘焙的宝宝文章
紫薯曲奇饼干,美味颜值高宝宝心头好
外面的饼干给宝宝吃是不是不放心?今天教大家做一款紫薯曲奇饼干,美味颜值高宝宝心头好。今天给大家介绍的这款紫薯曲奇,上手很快,出炉的时候颜色很绚烂,用CO-8501烤箱来烘烤,一次性就可以吃上好几十个呢!紫薯曲奇▲材料:黄油1......
2022-04-16
五种蛋糕与派,迎接秋雨和枫叶
带着温暖气息的肉桂与丁香会让你在淅淅沥沥的雨天里感受到更多暖意。还有什么能比新鲜的蛋糕与刚出烤箱的派更能让你心动呢?"衰荷滚玉闪晶光,一夜西风一夜凉。雁阵声声蚊欲静,枣红点点桂流香。"虽说秋老虎还霸占这正午......
2022-05-22
蛋奶夹心杏仁香——蜂针蛋糕
“天气转凉,你又可以尽情的烘焙啦。这一款蜂针蛋糕的确需要你付出一点时间和耐心,但是成果绝对超值。黏黏的焦糖混杂着脆脆的杏仁,淋汁甜蜜,简直让人难以抗拒。咬一口,蜂蜜、杏仁的香味和中间那一层蛋奶糊夹心混合在一起,你......
2022-05-12
不用面粉做蛋糕,你见过吗?
一直很喜欢糯米糯糯的口感,能给人带来愉悦。将面粉换成有柔软、韧滑、香糯口感的糯米粉,做成的蛋糕多了一层Q感、外酥内软。而且糯米具有补气暖胃等温和的滋补作用,适宜大多数人群。搭配一杯香醇的茶,令人心悦神怡。糯米......
2022-04-23
【鱼胶片和吉利丁片区别】鱼胶粉和吉利丁粉的区别 吉利丁片和鱼胶粉的区别
喜爱烘焙的小伙伴肯定对吉利丁片不陌生了,但对于初入烘焙坑的小伙伴来说,鱼胶片、吉利丁片、明胶片等等就让人有点傻傻分不清楚了,也不知道哪个比较好,今天小编就跟大家分享下鱼胶片和吉利丁片的区别,帮大家尽快熟悉烘焙哦......
2022-04-06
烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学,趣味又好玩
甜品做法推荐这款:烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学趣味又好玩,赶紧试试吧~这是一款特别简单却又好玩的蛋糕,在饼干底里拌入充满童趣的跳跳糖,让醇厚的巧克力味更多了一份灵动,你永远不知道下次的跳动会在哪儿,只想......
2022-04-14
不走寻常路:香烤凯撒沙拉
“非常不习惯吃生的、凉的食物?中餐中的大部分蔬菜都是全熟的,这也是普通沙拉对于有的人不是那么可口的原因,而这一道蔬菜沙拉就非常的特别,你也可以把这道菜理解成蔬菜烧烤!而我最喜欢的地方是自己用鳀鱼制作的沙拉酱,比起......
2022-05-22
酸奶吐司 烘焙能手不能错过
国庆七天小长假已到尾声.....不知道各位小伙伴去了哪些好玩的地方?在享受几天的赖床日子后,美食当然也不能落下,最后一天假期,做一大份酸奶,做两条吐司,便是两三天的早餐和下午茶!而烘焙能手们,更能在将2种假期圣品结合起来,就......
2022-05-12
只用蛋清的美味烘焙,教你做出成功的蛋白糖的做法
做烘焙有时候用掉蛋黄,多出来蛋清,可别扔!蛋清也可以做出美味的烘焙!譬如入口即化的蛋白糖!要说蛋白糖,很多人担心会消泡,这个配方一定要学!不仅制作简单,更重要的是挤好之后永不消泡!可以慢慢挤出各种造型和颜色,再也不用担心速......
2022-04-23
下午茶好搭档,抹茶杏仁饼干的做法
对于抹茶控的我,抹茶味儿的饼干自然要做起来。和我一样喜欢抹茶味的小伙伴们可以尝试一下这款配方!下午茶好搭档,抹茶杏仁饼干的做法,一起学起来吧。对于抹茶控的我,抹茶味儿的饼干自然要做起来。和我一样喜欢抹茶味的小伙......
2022-04-03
烘焙与水果更配~教你轻松在家制作五彩缤纷甜品~
在炎炎夏日,冰凉的水果配上美味的蛋糕,如果搭配点解渴的水果,效果会好很多哦~这样的夏日水果烘焙甜品口感效果一定会特别棒!赶紧试试这些颜值超棒的甜点做法吧~烘焙与水果更配~教你轻松在家制作五彩缤纷甜品~在炎炎夏日,冰......
2022-06-20
酸甜开胃的李子百里香倒置蛋糕
这款真正的水果蛋糕一改甜腻的蛋糕口感,让李子的水果酸味和百里香的植物芳香相辅相成,能很好地平衡甜味和清爽感。而红糖则将焦糖风味贯穿到整个蛋糕之中。在最后完成的时候,把模具倒过来,你会被它的造型效果惊艳,而在享用......
2022-05-12
最适合秋季食用的健康烘焙食谱,吃出健康好滋味
秋天气候干燥,南瓜含有丰富的维生素E,其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。下面小卡给大家介绍几道用南瓜做成的健康养生美食。秋天是一年四季中最......
2022-04-23
烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~
烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~鸡蛋、面粉、砂糖做成的海绵蛋糕做法,健康、厚实,还很好吃,下午茶,早餐皆可~烘焙甜品海绵蛋糕只用3种原料,不仅做法简单,更美味健康~鸡蛋、面粉、砂糖做成的海绵蛋糕做......
2022-04-23
抹茶椰蓉开口酥的做法 烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法
小编今日要分享的是烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法抹茶椰蓉开口酥~糕点中颜值代表,赶紧做出来让小伙伴们尝尝吧~烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法抹茶椰蓉开口酥~糕点中颜值代表,赶紧做出来让小伙伴们尝尝吧~用料油......
2022-06-20
烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功
烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕,好吃的不要不要的~跟着甜品做法小编制作美味夏日甜品。烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕,好吃的不要不要的~跟着......
2022-04-11
多多变身甜点师做圣诞饼干 亲子烘焙有哪些好处
16日晚,孙莉在微博晒出多多做圣诞饼干的照片。其实,现在很多家长都会和孩子一起做烘焙,亲子烘焙不但能锻炼孩子的动手能力,还能增进亲子感情,是一项不错的亲子活动。孙莉晒爱女烤饼干照多多变身甜点师16日晚,黄磊妻子孙莉在......
2023-07-10
芝麻辫子面包,编个辫子去上学
开学了,小卡想知道你们会为家里的小女孩扎上美美的麻花辫吗?今天给大家介绍的这款芝麻辫子面包,如同小女孩漂亮的辫子,里裹满满的芝麻,似乎闻到了面包出炉时,满屋的芝麻香,相当诱人。小时候,妈妈喜欢给我扎两个小小的麻花辫,妈......
2022-05-12
用蛋黄酱竟然能替代鸡蛋制作蛋糕?
蛋黄酱替代鸡蛋制作蛋糕,是否有这么一回事?●早在1937年,人们就已经在用蛋黄酱来代替鸡蛋制作蛋糕。二战期间,这种制作方式更加受欢迎,因为当时物资短缺,鸡蛋和油很珍贵,家庭主妇不得已只能寻找其他替代品来制作蛋糕。而根据......
2022-05-12
红心火龙果班戟—用红心火龙果做薄饼,用红薯和芝士做馅料,口感好,营养价值高,颜值爆表!10M+
班戟在甜品店很常见,里面的夹馅一般用奶油和水果。而店家为了节省成本,往往会选用植物性奶油,所以小芽基本不吃外面的班戟。今天的班戟是做给小小宝的,外面用红心火龙果做薄饼。用红薯和芝士做馅料口感好,营养价值高,颜值爆......
2022-05-12
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