鸭子最大的特点就是肉香味足，但是鸭肉如果处理不当会有一股很大的腥臊味，下面就来学习一下怎么给鸭肉去腥。料酒去腥法料酒去腥是最普遍的一种方法，首先在清水中加入姜片和鸭肉一起煮开，去掉煮出来的血水，再在鸭肉中加入适......

宝宝8.9个月大的时候，如果已经具备一定的咀嚼能力，就可以尝试吃一些软而短的面条了，但在做面条的时候，如果不加盐又怕宝宝不爱吃，所以我尝试了一些特殊的自制调料，比如用鸡汤、带有奶香味的牛油果、自制的白酱、芝麻酱，有了......

蒜香鱼腥草材料：鱼腥草、红椒、大蒜、盐、糖。做法：1.鱼腥草叶洗净，红椒洗净切丁，蒜切片。2.锅烧热倒少许油，下蒜片煎出香味。3.倒入鱼腥草，翻炒至软(时间很短，很快就可炒软)。4.倒入红椒丁，关火，调入盐、一点点糖炒匀即可。鱼......

鱼腥草是一种药食皆宜的中草药，南方有些地区也称之为折耳根，而且新鲜的鱼腥草吃起来口感也是非常脆嫩的，下面就来详细了解一下鱼腥草怎么吃!鱼腥草怎么吃：凉拌鱼腥草材料：鱼腥草1小把、食盐适量、姜1块、蒜1颗、干辣椒3个......

鱼腥草是生活中常见的一种野菜，具有一定的药用价值，可以作为中草药使用，那鱼腥草为什么会有一股鱼腥味呢？下面就来具体看看吧。鱼腥草为什么有鱼腥味鱼腥草的鱼腥味是由于含有鱼腥草素。鱼腥草发出这种鱼腥的味道是一种叫......

做法一材料：面条、羊肉、生姜、蒜、蒜苗、青椒、番茄、蒜苗、土豆、香菇、韭菜做法：1、锅热油，炸一些花椒(油多一些);2、放入羊肉块，炒啊炒，要把水分炒干;3、快炒干了就放盐;4、放大半勺料酒、姜蒜、酱油，炒匀加水;5、转入......

鱼腥草是发物吗鱼腥草是不属于发物范畴的，中医中将凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的食物统称为发物，而鱼腥草不仅不会引发以上病症，还能够起一定的清热解毒的功效。临床报道鱼腥草广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼......

虾仁的选择和宰杀1、买鲜虾鲜虾的腥味比冷冻虾的腥味要淡很多，有条件的话可以买鲜虾。如果是冷冻虾的话要自然解冻后再制作。2、买淡水虾淡水虾的腥味比海水虾的腥味要淡很多，有条件的话可以买淡水虾。3、除虾线将虾身......

鱼腥草是一种功效出色的中药材，有清热解毒和化痰止咳以及消炎止痛等多种功效，另个它在平时的生活中也可以当野菜食用，不过把鱼腥草煮水喝是人们平时最常见的食用方法之一，鱼腥草煮水有多种不同的方式，而且不同方式起到的效......

生蚝的选择使用新鲜的生蚝，新鲜的生蚝腥味轻些，冷冻的生蚝腥味重。盐水去腥法1、将生蚝用盐水煮5分钟后，迅速将生蚝捞出放进冰水里，反复几次腥味就没有了。2、可以将生蚝放在淡盐水中浸泡半小时，期间搅拌2到3次，然后捞出，用......

或许你会疑惑，臊子面不是西安的特色小吃吗，其实臊子面同样是敦煌的传统面食，吃一碗臊子面，还会使什么疲劳都消失了，去敦煌看莫高窟的的同时，还不妨试上一碗臊子面。臊子面是敦煌的一种传统特色面食，历史悠久，敦煌臊子面以薄、......

鱼腥草是我们日常生活中比较常见的一种中药材，同时也是一种非常好的清热解毒的中草药，可用于治疗肺炎、急性气管炎、痢疾、疟疾、淋病、白带、水肿、湿疹、痛肿等病症，那么咳嗽能吃鱼腥草吗?咳嗽能吃鱼腥草吗咳嗽是可以......

鱼腥草怎么吃：凉拌鱼腥草材料：鱼腥草1小把、食盐适量、姜1块、蒜1颗、干辣椒3个、香醋适量、白糖少许、芝麻油适量、头抽适量。做法：1、将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除，留下嫩脆部分，用清水淘洗干净，凉白开加1小茶匙盐搅......

鸭子的选择和宰杀1、不用洋鸭洋鸭比起其他鸭子来说，是比较油腻、腥的，因此想要腥味小点的可以选择水鸭、土鸭和老鸭。如果是炖汤的话，水鸭炖出来的效果最好。2、放干鸭血杀鸭子的时候要把血放净，血里的腥味会比较重，去掉后......

鱼腥草怎么做不腥？鱼腥草是生活中常见的一种中草药，具有清热解毒的功效，鱼腥草有一股独特的气味，那不习惯这股味道的人怎么做才能去除腥味呢？下面就来具体看看吧。白醋加盐焯水鱼腥草用生粉水清洗，可以祛除鱼腥草表面的杂质......

陕西由于其有悠久的历史，也注定了这里是西北美食的领军地点，凉皮和臊子面的名气更是遍布大街小巷，如果作为一名地道的山西人，一定对这两种美食有无尽的感悟。西安凉皮是陕西著名小吃，口味独特，老少皆宜，近年更已走出陕西，香飘......

鱼的处理1、买腥味小的鱼或污染小的河里长的野生鱼，腥味小。2、杀鱼的时候放血杀，而不是拍死杀，这样腥味会比较淡，这种做法也就是类似于杀猪的手法。3、宰杀鱼后，要将鱼的血液尽量冲洗干净，血液里会有腥味。4、要将鱼腹内的......

1、去除筋把猪肝顺着筋切开，将筋尽量去除，筋去掉后腥味就减少很多了。尤其是给宝宝做辅食的时候，一定要去除猪肝筋。2、清水浸泡法将买回来的猪肝冲洗10分钟，切成适当大小，再放在水中浸泡30分钟，让猪肝里的残血流出来，多清洗......

臊子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久，关于臊子面的由来也是说法不一。臊子面的由来说法一古时，周人由豳(bīn)(今陕西彬县......

臊子面的由来说法一古时，周人由豳(bīn)(今陕西彬县、旬邑一带)迁至岐之周原(今陕西宝鸡岐山县)，在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反击，大战七......