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关于腊肠的宝宝文章
用腊肠来做煲仔饭很方便,简单易做,一吃就爱上
煲仔饭是广东地区具有代表性的一道美食,香浓诱人人非常受大家欢迎,正宗的煲仔饭对大米还有做煲仔饭用的器皿煲都有非常讲究,但自己在家做,不必那么复杂,就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔饭吧。非常省事版的,没有提前炒制......
2019-10-29
家长切勿给宝宝绑腿或腊肠包
新生儿出生时髋关节发育比较特殊,有些家长喜欢给宝宝腊肠包包裹婴儿或捆绑孩子下肢,但这会人为地造成髋关节脱位或半脱位。专家认为应该摒弃这种做法。新生儿出生时髋关节发育是比较特殊的。大多数专家认为胎儿受母体产......
2023-04-27
腊肠怎么晒才不会发臭
很多新手在晾晒腊肠的过程中会发现腊肠非常容易发臭,这与温度和晾晒方法都有很大的关系,下面来了解一下腊肠怎么晒才不会发臭。立冬后再灌香肠腊肠一定要立冬之后,北风天才做,不然做出来的香肠会就非常容易发臭,注意晾干过......
2022-04-15
【广东腊肠的腌制方法】广东腊肠的制作方法
功效开胃增食欲主料猪肉100千克辅料白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克白酱油5千克精盐2.5千克硝酸钠100克制作步骤1.将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去。2.按比例将瘦肉......
2015-07-24
腊肠发霉了还能吃吗 腊肠发霉的处理方法
腊肠发霉了还能吃吗腊肠发霉了最好不要吃。腊肠一旦发霉,就说明已经变质了,如果吃的话会出现腹痛腹泻等肠胃不良反应,严重的还会致人中毒、致癌等。因此,腊肠发霉了最好不要吃。不过如果真舍不得的话,也可以看下发霉程度再......
2013-01-21
腊肠变酸还能吃吗
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,很多人也会自己在家做腊肠吃,那做好的腊肠变酸了还能吃吗?下面就来具体看看吧。腊肠变酸还能吃吗腊肠变酸不建议再食用。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物......
2022-04-15
【用电饭锅怎么做腊肠饭】电饭锅腊肠饭的做法
腊肠饭材料:大米200g,广东香肠5根,腊肉1块,生抽3汤匙45ml,老抽1/2茶匙3ml,盐1/2茶匙3克,糖1/4茶匙1克,香油1/2茶匙3ml,纯净水60ml。做法:1、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水,水量要比平时......
2012-06-22
腊肠什么时候做最好
腊肠是非常有特色的一种美食,很多地方都有制作腊肠的传统,那腊肠什么时候做最好呢?做好的腊肠怎么保存呢?下面就来具体看看吧。腊肠什么时候做最好腊肠在秋季和冬季做最好.全国各地均有制作香肠,(不同地区根据其气候条件来......
2022-04-28
腊肠放冰箱能放多久
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,味道独特,很多人喜爱吃腊肠,也会自己在家制作,那做好的腊肠能放冰箱多久呢?下面就来具体看看吧。腊肠放冰箱能放多久腊肠放冰箱冷藏能保存三个月,冷冻能保存半年到一年。一般来说,腊肠......
2022-04-15
【腊肠土豆焖饭的做法】腊肠土豆焖饭怎么做
适宜年龄怀孕功效开胃健脾厚肠主料大米200克腊肠2根土豆半个辅料玉米粒30克胡萝卜丁20克青豆20克红葱头两根制作步骤1.准备好配料。2.大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。3.腊肠切斜片,土豆、胡萝......
2017-10-29
【腊肠炒什么好吃】炒腊肠的做法大全
荷兰豆炒腊肠材料:荷兰豆,腊肠,蒜,盐,鸡精。做法:1、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。小贴士:荷兰豆......
2013-01-13
广式腊肠和四川腊肠的区别
我国多地都有制作腊肠的传统,其中比较知名的就属广式腊肠和四川的川味腊肠,下面来了解一下广式腊肠和四川腊肠的区别。口感不同广式腊肠偏甜味儿,又有点酒香的味道,适合做口味比较清淡的菜肴。川味腊肠则不同,也由于地区气......
2022-04-15
腊肠为什么要扎孔 腊肠为什么要用牙签戳
腊肠是将猪肉注入利用动物肠脏制作的肠衣而制成的一种传统风味食品,通常在制作腊肠的过程中都需要扎孔,下面来了解一下腊肠为什么要扎孔。腊肠为什么要扎孔灌好的腊肠之所以要扎孔主要是为了排气,排水。在晒干过程中,腊肠......
2022-04-15
腊肠为什么一切就散 灌肠时空隙过大
腊肠是很多人比较喜爱的一种腊味,许多人过年也会自己在家灌香肠,但不少人自己在家灌的香肠经常一切就散,这是什么原因呢?腊肠为什么一切就散1.灌肠时没到位,空隙过大,不紧实;2.没晾干。空气没排出,有空隙,自然就容易炒散,晒得......
2022-04-28
腊肠太硬怎样变软 让腊肠变软的四个方法
腊肠太硬怎样变软1、可以在蒸腊肉之前先用温热水泡,泡久一点,起码一夜以上。2、在炒之前加水煮下腊肠,反复加水煮到快变软即可。3、将腊肠放在微波炉里,用解冻功能烤三分钟,再取出去蒸或炒。4、如果是肉皮硬,就先把皮放在火......
2016-02-07
【孕妇腊肠吃多了好吗】孕妇可以吃腊肠吗
孕妇腊肠吃多了好吗孕妇腊肠吃多了不好,且孕妇应慎食腊肠。腊肠是腌制食品,不仅在经过一系列工序腌制后,营养大多流失,而且为了好看和易于保存,腊肠里面通常会加入色素和防腐剂,含有致癌物质“亚硝酸盐”,食用会影响孕妇的健......
2016-07-19
【腊肠可以直接吃吗】腊肠能生吃吗
腊肠可以直接吃吗腊肠不可以直接吃。腊肠在制作时便是生的,且为了延长保质期,一直保持着生的状态,如果直接吃的话,不仅又硬又难吃,还容易感染细菌,出现腹泻腹痛等肠胃不适症状。因此,腊肠不可以直接吃,一定要蒸熟或煮熟后才可......
2019-06-09
【腊肠为什么有酒味】腊肠里面有酒吗
腊肠为什么有酒味因为腊肠在制作过程中会放酒。腊肠之所以有酒味,是因为腊肠在制作的时候,为了增加口感和抑制细菌滋生,会加些高度数的白酒。因此,若是闻到了腊肠有酒味,那是正常现象,不必扔掉;同样,吃了腊肠后也尽量不要做......
2018-11-12
【荷兰豆炒腊肠】荷兰豆炒腊肠的做法 荷兰豆炒腊肠怎么做
下面为各位家长们介绍一道适合小朋友们吃的健康美食:荷兰豆炒腊肠,接下来就看一下这道荷兰豆炒腊肠的做法吧!做法一准备食材:荷兰豆、腊肠、独脚蒜、盐、鸡精。1、腊肠切片,荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。2、锅下少量油......
2022-04-12
【腊肠风干后怎么保存】腊肠保存方法
冰箱保存将腊肠真空包装好后,放入冰箱的冷冻室冷冻保存,通常可以保存鲜味3个月左右,而且不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。小贴士:一定要包装好腊肠,一是避免串味,二是避免影响腊肠的湿度。晾挂保存法等腊肠彻底风......
2019-02-22
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