罗汉果是一味很常见的中药，它最常见的食用方法就是泡水喝，那么罗汉果怎么泡水呢?罗汉果的功效与作用又是什么呢?
罗汉果怎么泡水
1.将罗汉果掰开，取一半的果肉，也可以连壳一起放，或者壳留着做其它用处;但是如果你用的是是第一代高温烘烤果，建议不要也罢，因为加工方式的缘故功效已经丧失 。
2.放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水;
3.第一次侵泡时间约30秒左右，即可倒出(汤色一般金黄透彻，口感甜而不腻就行);
4.之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;
5.直至泡至无味后另换新的果肉。
罗汉果的功效与作用
1.清热
罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
2.降血脂血压
罗汉果泡水还有降血脂降血压，辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。
3.润肠通便
据医学史书记载，罗汉果还有养阴的功效，可以润肠通便。
罗汉果怎么吃
除了泡水喝之外罗汉果还有哪些食用方法呢?
1.罗汉果柿饼汤
材料：罗汉果30g，柿饼15g。
做法：加水煎汤饮。
功效：有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。
2.罗汉果肉汤
材料：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。
做法：罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。
出处：源于《岭南采药录》。
功效：取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。
3.罗汉果莲藕红枣汤
材料：莲藕1节、罗汉果2枚、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。
做法：
①莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片
②干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。
③将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。
④将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。
小提醒：烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。
4.罗汉果清心润肺汤
材料：罗汉果1个(10克)、红枣2颗(20克)、玉竹20克、蜜枣4颗(40克)、百合10克、南杏10克、剑花30克、腔骨300克、猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)
做法：
①姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。
②锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
③将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。
④水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。
5.罗汉果粳米粥
材料：粳米50克，罗汉果250克，精盐、味精适量。
做法：
①将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
②粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
6.罗汉果减肥健身茶
材料：山楂片10克，罗汉果10克，甘蔗、蜂蜜适量，净水250克。
做法
①将罗汉果洗净、压碎，甘蔗、山楂洗净，与罗汉果同放锅中
②锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
③最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
罗汉果的副作用
1.长期服用容易导致肠胃功能下降
专家告诉我们，短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，小编并不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。如果想要服用罗汉果泡水，那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师，选择最正确的服用量以及服用方法，这样才能够最为快速的调整好体质。
2.服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用，认为这样能够很好的保健身体，但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火，所以一些风热咳嗽的患者应该少吃，或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
3.梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加，同时也容易伤害脾胃，不利于身体健康。
4.体质寒凉的患者服用要注意
中医方面认为罗汉果性凉，所以一些体质寒凉或者是过于敏感的人群服用的时候一定要特别的注意。小编并不建议这一类型体质的人群服用，如果是身体确实是患有慢性咽炎非常的严重，那么服用的量一定要注意，以不会引起身体过度反应为基本目的，少量的服用也能够令身体恢复健康。
