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【月饼是发物吗】黑芝麻月饼是发物吗 什么馅的月饼是发物

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.08W 次
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月饼是发物吗?中秋节是一个全家团圆的节日,这一天出外工作的人们大多会回到家乡,家里会准备团团圆圆的月饼。月饼的口味众多,甜咸都有。很多人想吃,但是会疑惑月饼是发物吗,什么馅的月饼是发物呢。

月饼是发物吗

单纯来说月饼本身的主要面粉不是发物。所以基本的月饼不是发物。

看月饼是不是发物,需要分开来看月饼的食材是不是发物。

因为面条,包子等面食,是小麦加工而,属于中国人的主食,《本草拾遗》中提到:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力。”小麦富含淀粉,蛋白质,脂肪,矿物质,钙,铁,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素A等,都是人体所需的营养物质,无害于人体。尤其是北方人,几乎顿顿吃面食,如果面食是发物,北方就活不下去了。

如果月饼是简单的面粉制成,就可以这样下结论了,可是月饼里面有馅料,这个又要看情况了。

【月饼是发物吗】黑芝麻月饼是发物吗 什么馅的月饼是发物

黑芝麻月饼是发物吗

基本的月饼不是发物,在中医上黑芝麻是发物,所以就黑芝麻月饼是发物。

黑芝麻的营养价值-芝麻含有丰富的营养物质,对老年人长寿有重要意义。芝麻是高膳食纤维食物,治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。但中医认为,芝麻为发物,凡患疮疡、湿疹等皮肤病的患者应忌食。

【月饼是发物吗】黑芝麻月饼是发物吗 什么馅的月饼是发物 第2张

什么馅的月饼是发物

以下这些用作馅的月饼都是发物,不能吃发物的人最好是少吃一点。

(1)蔬菜类:香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

(2)水果类:桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;

(3)肉类:猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;

(4)水产类:鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等。

【月饼是发物吗】黑芝麻月饼是发物吗 什么馅的月饼是发物 第3张

发物是什么意思

发,是激发、诱发的意思。

发物是指富有营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物对大多数人没有副作用,只是对某些特殊体质及患有疾病的人才会产生不良作用。

具体来说,食用某种食物,可能原来没病变致病;原来有病的,致旧病复发;在患病过程中,加重病情的,都可以称之为发物。如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物,对感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋就是发物。不过,这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物。对于不感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质,是日常的营养物,就未必是发物。

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