可以喝
中老年人可以晚上喝奶粉,最好是睡前半小时喝,可以储存能量有利于第二天的精神状况,还可以促进睡眠质量。
早上喝的话,需要配合早餐主食一起,不要空腹喝奶粉。
说明:
中老年奶粉是根据中老年人特点和全面营养需要所设计的产品,它调整了脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例,并强化了维生素和微量元素等营养强化剂。
中老年人喝奶粉的注意事项
1、不要空腹喝奶
由于空腹时,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。
2、在睡前饮用
食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯,有助安眠。早餐时饮用奶粉时,应配有其他食品一起食用。
3、冲泡水温不要过高
冲调奶粉的建议水温40-50°,水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低奶粉的营养价值。
中老年人喝奶粉能补充哪些营养?
1、优质蛋白质
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。中老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。奶粉中添加的乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,被称为“蛋白之王”。而乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%!
2、低脂
对于中老年人来说,高血脂症非常常见,由此引起的心血管健康问题尤其值得关注。而奶粉中,大部分都添加了富含亚麻酸和亚油酸的多不饱和脂肪酸,有助于预防高血脂。
3、高钙
中老年人体内钙流失加快,需要从饮食中增加钙的摄入量。奶粉中含有的钙是比较理想的,而且奶粉中的酪蛋白以及磷和维生素D还可促进钙的吸收。
4、胆碱
胆碱具有良好的乳化特性,能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物,同时改善脂肪的吸收与利用,因此具有预防心血管疾病的作用。
5、铁
促进老年人身体血液循环和更新,降低心脑血管疾病的发生。
6、锌
补锌可提高人体的免疫力。但研究显示很多老年人都缺少这种矿物质。充足的锌能够强健老年人的免疫系统的同时,又能营养中枢神经系统,少受病痛缠身之苦。
7、多种维生素
奶粉中一般都含有多种维生素,例如维生素A、B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K....这对身体都有着至关重要的作用。