木槿花是生活中常见的一种观赏花卉，花的颜色有好几种，美丽非常，那木槿花可以吃吗？木槿花怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。
木槿花可以吃吗
木槿花可以吃。
木槿花是一种食用花卉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。
木槿花的推荐吃法
木槿花豆腐羹
原料：木槿花5-6朵，鸡蛋一个，嫩豆腐两块，盐、味精、姜末等配料。
做法：
1、将木槿花去除杂质洗净，嫩豆腐用盐水浸泡15-30分钟，鸡蛋打散。
2、锅热加油，放入姜末爆炒，豆腐切块放入，加水熬汤。
3、水开放入木槿花花瓣，淋入鸡蛋液，加调料即可食。
木槿花煎蛋
原料：鸡蛋、木槿花花瓣、葱花、盐、鸡精。
做法：
1、花瓣去杂洗净，鸡蛋打散成液，加入花瓣、葱花、盐、鸡精搅拌均匀。
2、锅热烧油，油热放入弄好的鸡蛋液，两面煎好出锅。
