虫草花是一种人工培育而来的食用菌，具有润肺补肾、止咳喘、补虚养精等功效，日常可以虫草花煲汤食用，那么虫草花可以用来泡水喝吗?
虫草花可以泡水喝吗
虫草花可以用来泡水作为日常保健服用，每次可以去3-5根干虫草花泡水喝，如果觉得腥味比较重可以适量加一点汤。好的虫草花汤色清亮透明，呈现金黄色或橙黄色，几乎看不到任何悬浮微粒，喝起来甘甜清香。
虫草花泡水喝的营养功效
1、平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，虫草花来泡水可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
2、壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
3、改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压。
4、消炎杀菌：对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。
5、美容功效：虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老：经常服用虫草花的女性可以起到抗衰老的作用。
吃虫草花注意事项
1、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草花子实体，再以文火小火煲30分钟左右效果最佳。
2、虫草花不适合大量的食用，每次5~10g即可，煲汤、泡茶皆可。
3、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花实体上具有食疗功效的真菌孢子粉流失，从而影响它原有的食用功效。
