宝宝牛奶蛋白过敏怎么回事？宝宝牛奶蛋白过敏有什么症状，你家宝宝牛奶过敏吗？下面我们看看宝宝牛奶蛋白过敏的原因吧。
表现各异牛奶蛋白过敏
案例一
15天大的皓皓因为妈妈发现皓皓的大便里面有血丝到诊所就诊。
经过仔细询问病史，我发现皓皓除了大便有血丝以外，似乎没有其他的表现，吃奶正常、肚子不胀、没有发热、肛门也没有肛裂，而皓皓的家族史中，爸爸妈妈都有过敏病史。因此，综合各种原因，我诊断皓皓是牛奶蛋白过敏。妈妈避免进食牛奶后，皓皓的血便情况好转。
案例二
6个月大的瞳瞳，因为睡眠不好来诊所看诊。
经过评估发现，瞳瞳最近2周在晚上入睡1小时后，会突然哭闹不安，哭闹的过程中会反酸、甚至会吐奶。这种情况已经严重影响了瞳瞳的睡眠，经过仔细的询问，我发现瞳瞳的表现和妈妈进食牛奶有很大的关系。妈妈回避牛奶后，瞳瞳的睡眠情况得到了明显改善。
案例三
9个月大的希希，纯母乳喂养。
妈妈给宝宝试吃酸奶的过程中，突然出现呕吐，耳朵、嘴唇水肿的表现。希希也诊断为牛奶蛋白过敏。希希回避了牛奶后，所有症状消失。
都是牛奶蛋白过敏，为什么会有这么多表现。
实际上，除了以上表现，牛奶蛋白过敏还有很多其他表现。
今天，我就为大家详细介绍关于牛奶蛋白过敏的一些知识。
什么是牛奶蛋白过敏?
我们身体识别和抵抗外界有害物质的能力就是我们的免疫力，这些能力由免疫细胞来完成，它们是我们机体的卫士。
卫士们如果过度活跃，错将我们经常摄入的食物当成了有害物质加以攻击，那么机体就会出现过敏的表现。牛奶是常常引起机体过敏的一类物质。
为什么牛奶容易引起过敏?
因为它富含蛋白质。牛奶含有酪蛋白、乳清蛋白、β-乳球蛋白、牛乳铁蛋白、牛血清白蛋白和牛免疫球蛋白等蛋白，牛奶中的所有蛋白都是潜在的变应原，大多数过敏者都存在涉及若干种蛋白的多重致敏。
牛奶蛋白过敏的发病机制
如果说把保卫身体的卫士分为2类，那么免疫球蛋白E(IgE)就是我们的前哨士兵，特点是反应迅速(通常2小时以内做出反应);细胞免疫是后备卫兵，反应相对缓慢(敌人入侵后2小时后才会做出反应)。
同一种物质可能刺激机体做出不同的反应，包括快速反应(IgE参与)、迟发性反应(免疫细胞参与)、介于两者之间的反应(一半IgE、一半免疫细胞)。他们在临床上的反应有以下几类。
牛奶蛋白过敏的临床表现
如何诊断牛奶蛋白过敏?
食物回避和激发试验是诊断牛奶蛋白的金标准。也就是说在回避牛奶后所有症状消失，而再次接触牛奶后再次出现症状。
抽血可不可以明确牛奶蛋白过敏?
牛奶蛋白特异性Ig
E和皮肤点刺试验对诊断IgE介导的速发性变态反应有一定的诊断意义，但都需要结合临床表现具体分析。它们的检测结果不能预测牛奶过敏的表现和严重程度。非IgE介导的牛奶蛋白过敏无法通过抽血检查。
