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宝宝兔年食谱:美味南瓜饼

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.3W 次
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宝宝兔年食谱:美味南瓜饼

原料:南瓜,糯米粉,白砂糖

做法:

1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;

3、准备适量的糯米粉和白砂糖;

4、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉;

5、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可;

6、把面团分成若干小块,揉圆;

7、把面团压扁,用心形模具压刻出心形;

8、平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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