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小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.79W 次
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胡萝卜和豆渣搭配,首先在颜色上就很吸引人,胡萝卜富含维生素,是宝宝不可缺少的食材,这个做法,很容易入口,非常适合小朋友。宝妈们可以尝试着做给宝贝们吃哦!

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第2张

食材:豆渣一碗 胡萝卜一个 油适量 盐适量 姜适量

过程

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第3张

胡萝卜隔水蒸熟。去皮,压成泥。

豆渣尽可能沥干水分。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第4张

生姜切成末,油锅烧热,爆香姜末。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第5张

倒入胡萝卜,炒干水分。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第6张

把豆渣倒进去,小火慢慢炒。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第7张

炒到水分变干即可。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第8张

黄瓜和西红柿做成盘饰。

把炒好的豆渣盛在里面即可。

小朋友的粗粮美食——胡萝卜泥炒豆渣 第9张

小贴士:

1.胡萝卜蒸熟后用刀子轻轻即可碾碎。

2.豆渣一定要小火,不停地翻炒,以免糊锅。

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