玉米粉含有丰富的葡萄糖，在粗粮里面，玉米粉的营养是最容易被人体吸收的一种。 玉米粉中的钙质非常高，比大米营养多了。玉米粉中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时玉米粉还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 用玉米粉搭配糯米粉或者是面粉做成的饼，口感绵软，还带着淡淡的玉米清香，将它摆在早餐桌上，绝对是一道养眼养颜的美味哦！
食材：
玉米粉300克
糯米粉100克
白糖100克
过程：
1、玉米粉准备好。 2、加入糖和水，调成糊状。 3、加入100克糯米粉。 4、用刮刀拌成均匀无颗粒的面糊备用。 5、电饼铛里倒入适量的油。 6、用硅胶刷刷均匀。 7、用勺子舀起一勺玉米糊糊，从高处垂直倒入电饼铛后拨成圆饼状。 8、盖上盖子，煎至熟透即可
小贴士： 1、面糊要逐渐慢慢地加水，防止水过多面糊太稀。 2、煎制的时间根据面糊的厚薄而定，及时观察，不要过久了，以免饼太硬。
