都说宝宝的身高是“7 分天注定，3 分靠打拼”，也就是说，虽然大人对宝宝身高有七成的影响 ，但后天的努力也同样很重要。今天我们就来说说，怎么从吃这方面帮宝宝长得更高。
都说宝宝的身高是“7 分天注定，3 分靠打拼”，也就是说，虽然大人对宝宝身高有七成的影响 ，但后天的努力也同样很重要。
今天我们就来说说，怎么从吃这方面帮宝宝长得更高。
1. 吃得够
10 个月至 12 个月宝宝要这么吃：
继续以奶为主，辅食为辅。每天吃够奶，保证奶量 600ml，同时辅食一天可以吃 2 次，上午和下午分别一次。
每个宝宝辅食添加的量都是不同的，可以根据宝宝的胃口大小，调节辅食的量。宝宝吃饱了，会自己停下来，用自己的“语言”告诉你们：我吃饱了。
比如开始玩勺子或者碗，摇头拒绝，甚至大哭大闹。这时候，不要强迫宝宝继续吃了。
2. 吃得好
保证宝宝食物摄入量的同时，更要注意营养均衡。
辅食的种类可以多样化，也就是说各种肉类、蔬菜类、水果类，都可以换着给宝宝吃，这样营养会更均衡。
注意哦，这时候可以培养宝宝规律进食习惯。可以在规定的时间点，让宝宝吃东西，其他时间点不吃或者只吃一点加餐，这样才不会影响“正餐”。
3. 补充长高的关键营养素：蛋白质、钙、维生素 D
蛋白质 | 它是宝宝生长发育的最佳“建筑材料”，需求量相对大人会更高一些。
不仅要保证蛋白质的数量，还要讲究质量，其中来自鸡鸭鱼肉的动物蛋白优于来自黄豆等植物蛋白。所以，辅食添加要注意肉类的摄入。
推荐吃：鸡、鸭、鱼、肉。
钙 | 宝宝长高离不开钙，但是 1 岁前的宝宝，对于钙的需求量并没有我们想象中那么大。
10～12 个月宝宝，每日需要摄入 250 毫克的钙。这样的钙需求量，在宝宝的日常饮食中，完全可以得到满足，比如母乳或者配方奶，辅食中的豆制品等。因此，并不需要额外补充钙剂。
推荐吃：豆制品、虾皮及各种绿叶蔬菜。
维生素 D | 食物中的维生素 D 含量很有限，宝宝需要额外补充维生素 D 滴剂来满足要求，它可以促进钙在体内的吸收利用。
推荐吃：奶酪（无盐）、蛋黄、香菇等，这些食物维生素 D 含量较高。
说不如做，这就来看看长高食谱有哪些，选一个试试吧。
虾皮鸡蛋羹
多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
食材：鸡蛋1个、虾皮适量
做法：
1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
芝麻酱虾滑球
食材：土豆1个，虾3只（去皮后大概45g），芝麻酱适量，淀粉适量
烹制方法：煮
是否搭配主食：土豆可以替代部分主食，可作为宝宝的一餐饭
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 准备食材：土豆1个，虾3只（去皮后大概45g），芝麻酱适量，淀粉适量。
PS：自己做的时候，还可以加上一些清爽的黄瓜片和煮软的胡萝卜片不仅好看，营养上也更丰富。
2. 将土豆切成薄片。
3. 放上蒸锅，蒸15分钟，把土豆蒸熟。
4. 将蒸熟的土豆用勺子压成细腻的土豆泥。
PS：土豆泥也可以用微波炉打熟，土豆泥中最好不要进太多水分，否则太稀的土豆泥会不成形。
5. 将虾洗净，剥去外皮，去除虾线。
PS：剥虾的时候可以先摘去虾头，再把虾的上三节虾皮去掉，然后一手捏着尾巴，轻轻一拽就能完整的剥出虾仁了。
剩下的虾尾可以用盐腌一下，洗净后用开水煮熟变红，就可以用来做好看的造型了！
6. 将虾切成小块。
7. 用柠檬把虾仁腌一下，去除腥味。
8. 将虾仁沥干水分，放进搅拌机中搅拌成虾泥。
PS：用柠檬腌过的虾会有些酸，最好洗净沥干水分再搅打成虾泥。
9. 在搅好的虾泥中加入1小勺淀粉和3小勺清水。
PS：一般为了让虾滑更嫩，都会在虾泥中添加淀粉和蛋清，但是现在蛋清过敏的宝宝太多，我就想到加上清水代替蛋清，效果也还不错。当然，如果宝贝对蛋清不过敏的话，当蛋清的效果是最棒的。
水可以一点点的加进虾泥中，这样可以准确判断虾泥的稀稠程度，不要一下子加得太多，过稀的虾泥可能会不容易成型。
10. 用筷子将虾泥搅拌的顺滑细腻即可。
PS：这样的虾滑可以多做一些，放到冰箱里冷冻，可以放一段时间，想吃的时候，拿出来化开煮熟就行了。
11. 烧一锅开水，用小勺将虾滑一团团的拨到开水中。
12. 将虾滑煮至变色，虾滑会慢慢浮上水面，继续小火煮一会，把虾滑煮熟。
13. 取一小块土豆泥，放上煮好的虾滑。
14. 为了展示包裹的动作我没有戴手套，在家操作的时候，记得要戴着一次性手套，来把土豆包好哟，再团成小球。
15. 把做好的小球摆盘，插上煮熟的虾尾，配上黄瓜片，凹个漂亮的造型~
16. 把芝麻酱用凉开水稀释一下。
17. 在漂亮的小球上淋上香香的芝麻酱，就可以上桌了！有了芝麻酱，不用怕土豆泥没有味道宝宝不爱吃喽~
补钙芝麻酱
参考月龄：12个月以上
食材准备：芝麻酱30g、亚麻籽油5g、盐少许
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
1、生芝麻，倒入碗中清洗干净，去除杂质。
2、清洗两遍，沥干水分捞出。
3、倒入不粘锅。锅中不用放油，直接芝麻炒熟。
4、小火翻炒，炒至水分蒸发。芝麻容易糊锅，所以要不停地翻炒，炒至水分蒸发，随时尝一尝，炒熟的芝麻会特别香，千万不要炒糊了，否则会有一些苦味。
5、炒至微黄熟透。
6、倒入料理机中。这里要注意，用这款迷你搅拌机的干磨杯来搅打，不要一次放太多了，否则超负荷就转不动了！
7、打成颗粒状。如果想打成芝麻粉，这个料理机也是没问题的，那就不用下面加油的步骤了！
8、放入盐，倒入亚麻籽油。做芝麻酱是需要加入一些油的，使用亚麻籽油是因为亚麻籽油可以直接食用，油量宝妈们可以自己决定（橄榄油、核桃油也是可以的）。
1岁以内的宝宝不加盐，1岁以上加一丢丢盐就好，不加也可以的。
9、打成越细腻越好。
10、细腻润滑的芝麻酱完成。
有这种迷你料理机很实用，每次少做一点，全家都可以吃。自己做好的芝麻酱浓稠细腻，有着浓浓的芝麻的香气，随吃随取，太方便了！
放凉后装进密封罐中，放进冰箱中冷藏储存，半个月以内一定要吃完哦！
