时蔬炒豆干
食材：冬瓜，碗豆，豆干，土豆
调料：无（大一点的宝宝可以加少许盐调味）
烹制方法：炒
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。根据宝宝的月龄选择里面的食材，比如宝宝不能处理碗豆，为了防止宝宝噎到，可以省略掉碗豆。
＊ 做法 ＊
1. 冬瓜去皮去瓤。
2. 切成片状。
3. 土豆去皮切成小块儿状。
4. 豆干切碎。
5. 全部的食材准备好，豆干,冬瓜片，土豆，碗豆。
6. 热锅凉油，下入冬瓜片。
7. 再把土豆和豆干倒入锅中。
8. 翻炒均匀。加水没过蔬菜，炖20分钟左右。
9. 临出锅前可加少许盐调味，待碗豆炖熟，土豆和豆干焖软，汤汁收干。
10. 就可以准备出锅了。
