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【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.24W 次
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鹅肝怎么做给宝宝吃?鹅肝对于宝宝来说是非常营养的补铁食物,家长们可以把鹅肝换着花样做给宝宝吃,下面就来看一下鹅肝的具体做法吧!

鹅肝怎么做给宝宝吃:菠菜鹅肝大米粥

原料:鹅肝、大米、菠菜、食盐、白糖

做法

1、高压锅先将大米煮熟,约10分钟。菠菜、鹅肝切丁。

2、开锅盖加适量食盐、白糖,将菠菜杆、鹅肝一起倒入锅中,约煮一分钟,搅匀。

3、最后放菠菜叶微煮,即可。

小贴士:鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。和菠菜一起煮食,很适合6到12个月的宝宝补铁哦。


【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃

鹅肝怎么做给宝宝吃:鹅肝丝瓜汤

原料:100g鹅肝、100g丝瓜、20g香菜、油、盐适量

做法

1 、丝瓜洗净,切片,鹅肝,洗净,切片,香菜去蒂,洗净待用。

2、热锅冷油,爆香姜蒜,放入鹅肝,炒变色,放入丝瓜,翻炒1分钟。

3、加两碗清水,烧开,放入盐,鸡精,香菜叶,起锅。

小贴士:鹅肝丝瓜汤是一道美食,主料为鹅肝中含有维生素A,可以促进宝宝的正常生长,同时还能保护眼睛,有助于宝宝的视力发育。适合一岁以上的宝宝食用。


【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃 第2张

鹅肝怎么做给宝宝吃:凉拌鹅肝

原料:300g卤鹅肝、50g香菜、2朵西兰花、香油、卤汁、炒香白芝麻

做法

1、卤鹅肝切片摆盘,卤鹅肝的汁加入香油,炒香的白芝麻拌匀。

2、香菜洗净切段,放碟边配着;浇上卤汁,把西兰花焯熟,放中间即可。

小贴士:鹅肝和西兰花搭配一起,颜色清爽好看,营养丰富,适合2岁以上宝宝食用。


【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃 第3张


鹅肝怎么做给宝宝吃:精制鹅肝花式点心


原料:咸饼干12片、火腿1片、起司1片、小黄瓜1条(切片)、小蕃茄3个、橄榄3个、樱桃1个、沙拉酱适量、甜酒鹅肝酱1/3杯

做法

1、将蔬菜类洗净沥干,分别切好备用。

2、火腿、起司切片,大小不要大过饼干的宽度即可。咸饼干分成3组,每组4片。

3、饼干平放,面朝上,放入火腿片、沙拉酱、1/2大匙甜酒鹅肝酱,上面再插上1小片蕃茄或者1片小黄瓜片,即完成。

4、饼干平放,面朝上,依序放入起司片、再摆上3片小黄瓜片,中间可重叠、1/2大匙甜酒鹅肝酱,沙拉少许,上面放樱桃粒即完成,摆放到盘中即可食。

小贴士:精制鹅肝花式点心是一道好看又美味的食品,能给宝宝提供丰富的营养,适合3岁以上的宝宝食用。


【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃 第4张

鹅肝怎么做给宝宝吃:鹅肝酱烧小土豆

原料:新鲜小土豆1斤、香菜1大把、葱末1撮、姜3片、甜面酱5汤勺、鹅肝酱半罐头、盐适量

做法

1、小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。

2、锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱,再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒

均匀,加入热水至刚没过锅内原料,中火炖15分钟左右看汤汁收至半干,将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可。

小贴士:鹅肝和土豆搭配在一起,口感细腻,非常美味,很适合4岁以上宝宝食用哦。


【鹅肝怎么做给宝宝吃】鹅肝宝宝怎么吃 第5张

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