用香蕉做饺子馅料香甜可口,无需加任何调料,吃惯了咸口的饺子,也试试这款吧~以下分享了香蕉馅蒸饺的做法~
用香蕉做饺子馅料香甜可口,无需加任何调料,吃惯了咸口的饺子,也试试这款吧~
适合宝宝年龄:18个月以上宝宝,
难度:易
时间:15分钟
用具:刀、砧板、蒸锅
小芽营养问答
香蕉香味浓郁,果肉软滑,味道香甜。不但含有称为“智慧之盐”的磷,还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。
下面是之前在六妈罗罗的文章中看到的,感觉很实用,分享给大家:
成熟的香蕉,有黑点儿的熟香蕉,富含山梨醇、果寡糖,促进肠胃蠕动挤出排泄物,香蕉本身含水溶性食物纤维也比较多,所以可以通便,辅助治疗便秘。
但还未熟透的香蕉因为含有鞣酸比较多,鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的性状,适合腹泻的孩子补充营养,正常情况下进食易导致便秘。
食材
ps;饺子皮自己做会更加软,外面买的可能会比较硬一些
做法及步骤图
1、准备好所有食材,把香蕉切块,用叉子压成泥
小小宝就压成泥,如果一岁以上,就可以不要压很烂
2、取一勺香蕉泥,放在饺子皮上,边缘蘸水
ps:香蕉馅差不多图中的量就可以了,
3、把饺子皮边缘用手按压粘合,然后用小拇指把饺子皮边缘勾上来,然后按下去,就变成一些小褶皱啦(小褶皱粘合不住的,也可以用手蘸点水粘合)
4、所有蒸饺准备完毕
5、放入蒸锅,冷水入锅,中大火蒸10分钟左右就可以了
6、出锅
宝宝要开动喽
Tips:
蒸饺稍稍放凉,只要里面的香蕉馅不烫口了就可以给宝宝吃啦,放冷的话,皮会变硬哈!