宝宝吃鸡蛋有什么样的讲究？怎样吃健康营养？鸡蛋中含有丰富的蛋白质，历来是老少咸宜的营养食品。鸡蛋的营养价值相信大家都知道的，妈咪们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋。婴幼儿正处于迅速生长发育的时期，需要营养丰富的完全蛋白质食物，鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。
宝宝吃鸡蛋有什么样的讲究？怎样吃健康营养？鸡蛋中含有丰富的蛋白质，历来是老少咸宜的营养食品。鸡蛋的营养价值相信大家都知道的，妈咪们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋。婴幼儿正处于迅速生长发育的时期，需要营养丰富的完全蛋白质食物，鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。
不过婴幼儿吃鸡蛋要掌握好分寸，很多宝妈们觉得这里面没啥学问。其实，吃鸡蛋也是有讲究的。宝妈要注意了，在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意避免以下几个误区。
1，不宜将鸡蛋当主食
有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
2，半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清
由于婴儿消化系统的发育不完善,蛋清中的白蛋白分子较小,有时可通过肠壁直接进入血液循环,使机体对它产生过敏,发生湿疹、荨麻疹等疾病。
3，不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋
即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,否则容易导致细菌感染。
4，不宜给发烧的孩子吃鸡蛋
人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。
5，不宜给婴幼儿吃太多鸡蛋
很多家长以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。
6，不宜给婴幼儿吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触，使消化受到影响。
