提要4～6岁儿童容易缺乏的营养素包括：维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、矿物质钙和铁。缺乏以上营养素，会导致视力、骨骼的发育异常及缺铁性贫血。提要4～6岁儿童容易缺乏的营养素包括：维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、矿物质钙和铁。缺乏以上营养素，会导致视力、骨骼的发育异常及缺铁性贫血。
4～6岁的宝宝属于学龄前期，与婴儿期和幼儿期相比，此时的宝宝生长发育速度略有下降，但仍处于较高水平，对营养的需要量相对较高。
虽然这时的孩子基本上一周五天三顿饭都在幼儿园解决，但是妈妈们仍然不能放松对其营养的关注。
这个时期幼儿容易缺乏的营养素包括：维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、矿物质钙和铁。缺乏以上营养素，会导致视力、骨骼的发育异常及缺铁性贫血。
这个年龄段的孩子活动能力逐渐增强，食物的份量也要增加，食物要包含下面五大类食物：
牛奶
牛奶仍是4岁以上幼儿的重要食品，可作为早餐或加餐用。
动物性食品
各种动物性食品，如鱼、禽、畜、蛋、奶及肝等，均含有优质蛋白及吸收率较高的矿物质，应该每顿都有。
鸡蛋可煮熟，也可蒸蛋羹或做汤，但不可油煎。各种肉类可切细煮烂，鱼可以蒸、煮为主。
豆制品
这个时期的孩子可适当摄入豆制品。豆制品蛋白质质量高，钙的含量也不错，可代替部分肉类。
蔬菜
4～6岁的幼儿，蔬菜基本都可以吃了，如菠菜、白菜、油菜、胡萝卜之类，可供给维生素A、维生素C和钙、铁等营养素，蔬菜中还含有粗纤维，有利于肠蠕动，避免孩子发生便秘。
谷类
谷类如小米、大米、面粉、玉米等，可熬粥、蒸饭、煮汤面等。糙米、标准面粉内，B族维生素的含量高，应适量采用。
另外，可逐步让孩子进食一些粗粮类食物。
