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缺铁 | 影响宝宝的智力发育,怎么破?

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.99W 次
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宝宝缺铁是比较常见的营养问题。它是幼儿贫血的主要原因。如果说缺钙会影响宝宝骨骼和牙齿的发育,那么缺铁则会影响宝宝的智力和运动发育。并且持续性的缺铁会对儿童的智力发育形成长远的影响。缺铁需要爸妈们认真对待。

我们发现宝宝缺铁一般是在健康体检的时候。当缺铁情况明确后,请务必咨询医生应对方法。如果需要服用补铁剂,一定要依照医生的指导。务必注意:不正确的补铁可导致铁摄入过量,危害比缺铁更大。

既然缺铁对宝宝身体的危害如此之大,那么怎么预防?已经缺铁该怎么补?

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缺铁 | 影响宝宝的智力发育,怎么破?

宝宝为什么会缺铁?

宝宝的铁最初来自母体。在孕期的最后两个月,胎儿会从母体获得足够的铁并存储起来。所以足月的宝宝一般是不缺铁的,并且一出生就带着一个妈妈给的“铁”包。

宝宝出生后最初的6-12个月中,铁包里的铁会被用来创造宝宝自己的红细胞。如果这段时期宝宝吃到的铁足够多,摄入的铁也会被存储到铁包里,用来支持宝宝制造更多的红细胞。但有些宝宝没有在日常饮食中获取足够的铁,那么铁包里的铁就越用越少,也就形成了缺铁,甚至贫血。而婴幼儿对铁的需要量甚至比成年人更高,所以婴幼儿缺铁就非常常见。看看这个比例:

缺铁 | 影响宝宝的智力发育,怎么破? 第2张

婴幼儿和成年男性的日需铁量比例

缺铁的宝宝会有很多不太明显的症状,比如:急躁、呼吸短促、食量减少、容易疲倦、免疫力低下、生长发育缓慢等。如果缺铁长期得不到纠正,会造成神经系统不可逆的发育不良,导致宝宝的智力低下。

什么样的宝宝容易缺铁?

早产儿:出生前没来得及在妈妈体内储存足够的铁,很可能在出生后2个月就用光体内存储的铁。

一周岁前开始喝牛奶(不包括配方奶)的宝宝:牛奶中的铁含量不足,并且它还会影响宝宝对铁的吸收。不到一周岁的宝宝喝牛奶还可能导致血液从肠道流失。哪怕一岁以上的幼儿,也不应该以牛奶作为主食,否则还很可能引起缺铁。

母乳喂养但添加辅食后未做铁强化的宝宝:母乳中铁的吸收效率比配方奶中的高4倍左右,所以母乳喂养的宝宝不容易缺铁。但宝宝6个月后,即使母乳也不足以供给发育所需的铁。如果这个时期没有添加辅食或添加的辅食中缺少铁强化,还是容易导致宝宝缺铁。

一直用配方奶喂养的宝宝:虽然配方奶中都添加了铁,但宝宝对它们的吸收效率比母乳中的低很多。。。。

怎么预防缺铁?

尽量母乳喂养

虽然母乳中的铁含量比配方奶中少,但母乳中铁的吸收率高(49%),是牛奶(10%)的近5倍。所以母乳喂养可以预防幼儿缺铁。母乳喂养至少应该持续6个月,最好能持续到宝宝1岁之后。

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为了让预防宝宝缺铁,妈妈可以在孕后期和哺乳期多吃富含铁的食物。如果妈妈发现自己贫血应该及时治疗,不然会影响到宝宝的铁摄入。

及时添加含铁丰富的辅食

宝宝4~6个月后,需要逐渐添加含铁丰富的辅食。在添加含铁辅食时需要注意:含铁的食材很多,但却不是任何一种都能起到补铁的作用!

这主要由两个因素决定:

1.食物中的铁主要分为两类:血红素铁,非血红素铁。其中血红素铁的吸收率比较高,10%-25%;而非血红素铁的吸收率比较低,2%-20%。

2.不同食材的含铁量相差很大。

血红素铁含量较高的食材才能起到补铁作用;比如说:肉类,鱼类,健康的动物内脏,海鲜。而其它食材只能作为确保日常铁摄入量的食材。比如说:菠菜,蛋黄,等

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大家或许会有疑问“不是说菠菜可以补铁吗?” 我们来看看这个数据:

几种含铁食材中的铁含量对比

牛肉 0.39mg/g 血红素铁

猪肝 0.23mg/g 血红素铁

菠菜 0.02mg/g 非血红素铁

鸡蛋 0.02mg/g 非血红素铁

这么算下来,吃10斤菠菜还不如吃半斤牛肉补铁更多。并且植物性食材一般都含有植酸(一种抗营养吸收的物质),会阻碍宝宝对铁的吸收,所以吃蔬菜补铁效果并不好。

除了这些天然食材之外,配方米粉中也添加了铁,也算是辅食添加初期比较好的补铁食材。

另外,维生素C有促进铁吸收的作用。所以制作补铁辅食的时候可以添加维C含量高的果蔬食材做辅助。

如果缺铁以成必然,或者已经造成贫血该怎么办?

如果家长怀疑宝宝缺铁,可以去医院做血常规检查是否真的缺铁。待确诊后再遵照医嘱治疗。

早产儿、出生体重比较低的宝宝、双胞胎,可能存在先天储铁不足的情况,可以咨询医生是否需要补铁,需要怎样补铁。

如果医生建议口服铁剂治疗,那么也请注意务必在医生的指导下合理用药。医生会根据宝宝的缺铁程度和体重计算出铁剂的服用方法。

当然吃药是万不得已的方法。所以大部分医生会根据问诊了解宝宝的食欲和食量。如果宝宝的食欲和食量很好,医生一般会建议家长给孩子用食补的方法补铁。比如说建议多吃牛肉,猪肝,猪心一类的补铁食材。但如果宝宝因为贫血已经出现食欲下降,就必须尽快口服铁剂纠正贫血,之后再用食补慢慢调节。

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总结:缺铁还是要以预防为主。所以宝宝4-6个月后的辅食添加非常重要。务必要尽早的在辅食中添加含铁量高的食材。爸妈们应该为宝宝安排合理的营养搭配,并帮宝宝建立良好的饮食习惯。3岁以内的宝宝应该定期做成长体检,有助于在早期发现缺铁症状。如果宝宝被确诊患有缺铁性贫血,应该在医生的指导下尽快纠正,并定期复查。

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