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宝宝吃藜麦怎么做

来源:文贝宝宝谷    阅读: 7.46K 次
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宝宝吃藜麦怎么做 :藜麦豆腐丸子

材料:豆腐300g、藜麦30g、猪肉200g、盐1g。

做法:

1、准备好藜麦。

2、提前一晚用水泡发。

3、准备好豆腐和猪前夹肉;猪肉剁碎备用。

4、豆腐压出水分,捏碎后与猪肉混合。

5、加入少量盐。

6、混合均匀。

7、捏成豆腐丸子生胚。

8、藜麦沥干水分。

9、将丸子均匀裹上藜麦粒。

10、逐一做好全部豆腐丸子。

11、锅中水开,放入盘子,隔水旺火蒸10分钟。

小贴士:藜麦豆腐丸适合两岁及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做

宝宝吃藜麦怎么做:藜麦素馅蒸饺

材料:藜麦30g、面粉120g、玉米淀粉10g、温水136g、橄榄油适量、盐适量、豌豆适量、木耳适量、鸡蛋适量、玉米适量、香菇适量。

做法:

1、五台山礼麦藜麦泡二个小时,煮10分钟,控干。

2、粉类食材放入碗中,加水揉成团。

3、木耳泡软后切碎。豌豆煮软,玉米粒煮软,香菇泡软后,用橄榄油加生抽煸香。将所有食材放入碗中,加入盐,橄榄油,少量玉米淀粉拌匀。

4、面团揉好后,放置半个小时饧发后,分成小剂,擀皮。

5、取一个皮,加入馅料,包好。

6、包好的饺子放入蒸锅中。

7、水开后,放上,出蒸汽后10分钟即可。

小贴士:这款饺子适合一岁半及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做 第2张

宝宝吃藜麦怎么做:黄豆藜麦排骨汤

材料:黄豆100g、藜麦50g、排骨600g、盐适量。

做法:

1、黄豆提前泡发。

2、骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质。

3、排骨氽烫好后捞出温水洗净备用。

4、藜麦用清水淘洗干净。

5、将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆。

6、再次煮一个小时后放入藜麦。

7、继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮。

8、盛出前放少许食盐调味即可。

小贴士:此汤适合两岁及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做 第3张

宝宝吃藜麦怎么做:藜麦蒸鸡腿

材料:琵琶腿2个、藜麦50g、香油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量。

做法:

1、准备好所用食材。

2、藜麦冲洗干净,用清水泡至2小时候。

3、鸡腿 洗净,在鸡骨端用小刀把筋切断。

4、把鸡肉顺着鸡骨翻开,向下拉至底部。不要破坏鸡皮的形状。

5、用刀砍断鸡骨,鸡腿去骨后,里面是空的。

6、去骨的鸡腿放入碗中,加入盐,生抽 葱姜 料酒腌制20分钟。

7、将泡好的藜麦灌入鸡腿中。

8、入蒸锅,水开后 30分钟。

9、滤出汤汁,加入水淀粉,淋入香油。

10、烧好的汤汁,浇在鸡腿上即可。

小贴士:这道菜适合两岁及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做 第4张

宝宝吃藜麦怎么做:藜麦鸡饭

材料:大米500g、红藜麦50g、白藜麦50g、鸡腿250g、洋葱200g、土豆200g、油适量、盐适量、生姜汁适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量。

做法:

1、准备红藜麦和白藜麦备用。

2、鸡腿两只备用。

3、土豆和洋葱整理干净备用。

4、大米备用。

5、将红藜麦和白藜麦清洗干净。

6、与洗净的大米一起放入压力煲中,蒸饭程序做熟。

7、将洋葱和土豆切块备用。

8、鸡腿剁块备用。

9、炒锅放油,下入鸡块翻炒。

10、鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、蚝油和生姜汁。

11、下入土豆块和洋葱块。

12、翻炒均匀入味备用。

13、打开蒸饭锅,将蒸熟的藜麦饭用筷子搅散。

14、放入炒好的鸡块中。

15、炒拌均匀。

16、蒸饭锅,锅底放一层油,倒入炒好的藜麦鸡饭,按下蒸饭键,跳起后,即可出锅食用。

小贴士:此饭适合一岁半及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做 第5张

宝宝吃藜麦怎么做:藜麦桂圆粥

材料:藜麦25g、江米50g、桂圆适量、玉米适量、水适量。

做法:

1、准备食材。

2、一根玉米备用。

3、玉米洗净剥粒备用。

4、藜麦洗净浸泡备用。

5、江米洗净放入锅中,加入足量的清水。

6、桂圆肉洗净放入锅中。

7、开火,先煮15分钟。

8、放入藜麦。

9、加入玉米粒。

10、小火煮至粥浓稠,藜麦煮至透明,即可关火。

11、装碗即可食用。

小贴士:此粥适合一岁及以上的宝宝。

宝宝吃藜麦怎么做 第6张

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