姜皮性凉，行水利湿，可以中和姜的温燥，又能加强祛湿的效果;枣核性平，归肝、肾经。李时珍就倡导“常含枣核令口行津液”，喝完茶，吃完枣，可以将枣核放嘴里含一会儿，特别生津滋阴补肾气。
三伏天，外寒、内寒防不胜防。可以每周喝1-2次，来温阳散寒。特别是已经明显有寒的的的女性，经常感到手冷脚冷的朋友，要把握好这个时机。
因为姜枣茶有发散的功效，白天可以随阳气生发升提阳气。到了晚上要敛阳入阴，不适合再升散，所以晚上喝其实会影响睡眠。
月经前喝加玫瑰花：温暖子宫，调畅气机。生姜还有解郁之效，共同疏通“气血”前行的通道，能有效预防月经期间的痛经。经前喝加上几多玫瑰花，帮助解郁行气。
经期量少喝、量多不喝
缓解痛经。月经时，姜枣茶可以搭配红糖食用。红糖活血化瘀，月经量少或痛经的女性，喝红糖姜枣茶能有效调节经量，缓解痛经，更重要的是，阻止血留在体内形成瘀滞。但要注意，月经量多的女性，在经期不一定要喝，除非痛经的情况，可以少量喝，否则会让经量增多，耗伤气血。
补益气血。经期结束，气血处在亏虚状态，此时最需要补气血，也是补气血效果最好的时候。月经后喝姜枣茶，加上龙眼肉加强补血的功效，是让自己迅速“满血复活”的绝招。
红枣滋腻碍胃，容易生湿，生姜利水，能中和红枣的滋腻。但如果要更有效地祛湿，紫苏化湿、醒脾，搭配生姜，祛湿力度加倍，效果更好。
生姜红枣虽好，但是多少会有发散、伤津的功效，长期阴虚火旺的人，比如经常口腔溃疡的人，舌象瘦长，没什么舌苔，又特别红的时候，是最不适合吃生姜红枣的。
如果出现口干、唇红、舌质红且无舌苔或少苔、大便干结、五心烦热等情况，就说明你体内的津液被损耗太过，不适合吃姜这类的辛味食物，否则会加剧津液的耗伤。
