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爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？

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妈妈们怀孕了又爱吃又要健康，该吃什么呢?给妈妈推荐一下养生菜~

今天要给大家带来的是一道清爽的初夏开胃菜：香拌茼蒿血珊瑚草

爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？

原料：茼蒿……100克血珊瑚草……50克红椒……1个香辣花生……30克香葱……1根

爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？第2张

准备：血珊瑚草提前用清水泡软，麻辣花生切碎，葱和红椒切末；

爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？第3张

调料：盐……1/2茶匙糖……1/2茶匙鸡精……1/2茶匙香油……1茶匙醋……1茶匙

爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？第4张

做法：1．锅中烧水，水开后放入茼蒿焯烫30秒；2．焯烫后的茼蒿切碎，挤去水分待用；3．再放入血珊瑚草焯烫1分钟，捞出沥干水分、切碎；4．将血珊瑚草和茼蒿混合，加入葱末、红椒末；5．再加入糖、盐、鸡精、香油和醋；6．最后撒上花生碎，拌匀即可。

爱吃的妈妈有福啦！献给妈妈们的养生菜第二弹~不来尝尝吗？第5张

营养小贴士茼蒿营养十分丰富，除了含有维生素A、维生素C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。

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养生尝尝安胎食谱弹不来妈妈养生食谱有福新生儿是如何认妈妈的

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