从中医角度看，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，螃蟹富含高蛋白，而柿饼富含鞣酸，两者同吃会易凝固成块，形成胃柿石。所以，吃了高蛋白的食物的孕妇不宜马上吃柿饼，最好是等两小时过后再食用。
柿饼不能与红薯同食。红薯淀粉含量很高，吃了以后胃里会产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，两者同吃胃酸和鞣质、果胶相遇，就会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
柿饼和黑枣都是富含鞣酸和果胶的食物，两者大量同食摄入过多的鞣酸和果胶，就容易与胃酸发生反应，生产不溶于水又难以消化的硬块，可能让孕妇出现恶心、想吐等不适。
