煎炖鲜鲈鱼-孕期营养

煎炖鲜鲈鱼-孕期营养

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。煎炖鲜鲈鱼是孕期的一款好食谱。主料:鲈鱼1000克辅料:竹笋150克香菇(鲜)80克调料:酱油80克花生油100克料酒100克......
2023-06-12
【宝宝吃的鲈鱼怎么做】鲈鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鲈鱼的做法

【宝宝吃的鲈鱼怎么做】鲈鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鲈鱼的做法

宝宝吃的鲈鱼怎么做呢?鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,对肝肾不足的人有很好的补益作用,适当给宝宝吃些鲈鱼,对宝宝的健康有帮助,下面来看看鲈鱼做给宝宝吃的几种方法吧。宝宝吃的鲈鱼怎么做:鲈鱼泥材料:鲈鱼、少......
2022-04-03
孕期食谱:红枣北芪炖鲈鱼

孕期食谱:红枣北芪炖鲈鱼

北芪又名苏芪,具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛病。鲈鱼有滋补、安胎的功用。红枣并芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。主料鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。辅料姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。制法:①鱼去......
2013-05-16
【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼的家常做法

【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼的家常做法

主料:鲈鱼600克辅料:金华火腿50克香菇(鲜)70克香菜15克调料:大葱5克姜5克黄酒5克盐2克胡椒粉2克味精1克香油5克淀粉(豌豆)5克、色拉油15克各适量制作工艺1.鲈鱼宰杀洗净后控干水分,用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味。2.火腿......
2014-08-16
【鲈鱼怎么做下奶】鲈鱼下奶的做法 鲈鱼下奶的做法大全

【鲈鱼怎么做下奶】鲈鱼下奶的做法 鲈鱼下奶的做法大全

鲈鱼营养美味,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有通乳下奶的功效,是产后妈妈们用于下奶的佳品。那么鲈鱼怎么做下奶呢?以下是鲈鱼下奶的做法,快来看看吧!鲈鱼怎么做下奶:木瓜鲈鱼汤材料:鲈鱼600g、木瓜半个、油适量、......
2022-04-03
海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

口感不同海鲈鱼的肉质比较“柴”,而且因为是海鱼,腥味较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。做法不同超市冷冻过的海鲈鱼口感较柴,有海产品特有的腥味,适合红烧、焖炖、香煎......
2020-10-11
【鲈鱼和什么炖汤好喝】鲈鱼炖汤怎么做好吃 鲈鱼炖汤好吃的做法

【鲈鱼和什么炖汤好喝】鲈鱼炖汤怎么做好吃 鲈鱼炖汤好吃的做法

鲈鱼是常见的鱼类,也是营养价值很高的食材,很多人都喜欢吃鲈鱼,鲈鱼可以清蒸可以红烧,也可以炖汤。那么你知道鲈鱼和什么炖汤好喝吗?下面一起来了解一下吧!鲈鱼和什么炖汤好喝:浓香奶白鲈鱼汤材料:鲈鱼1条、姜适量、蒜瓣3-5......
2022-04-25
【鲈鱼怎么做下奶】鲈鱼下奶的做法

【鲈鱼怎么做下奶】鲈鱼下奶的做法

鲈鱼怎么做下奶:木瓜鲈鱼汤材料:鲈鱼600g、木瓜半个、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、蒜头适量、黑木耳适量、葱适量。做法:1、木瓜半个去皮切成条。2、鲈鱼骨肉分开,片成片。3、黑木耳提前泡好洗净。4、葱姜蒜切碎。......
2012-10-24
煎小鱼饼 煎小鱼饼的做法

煎小鱼饼 煎小鱼饼的做法

鱼肉具有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养,宝宝到了一岁半,妈妈可以制作一款煎小鱼饼给宝宝食用,味道同样新鲜,有利于宝宝脑部发育喔。食物原料:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。制作方法:先把......
2022-05-06
红枣北芪炖鲈鱼的做法

红枣北芪炖鲈鱼的做法

红枣北芪炖鲈鱼的做法:主料鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。辅料姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。制法1.鱼去鳞及内脏,洗净抹干。2.北芪洗净,红枣去核洗净。3.鱼、北芪、姜、酒同放入炖盅内,注入开水,隔水炖3小时。4.出锅时下盐调味即......
2013-03-11
鲈鱼

鲈鱼

鲈鱼的介绍鲈鱼(weever),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的......
2022-04-03
鲈鱼新吃法  风味茄汁鲈鱼的做法

鲈鱼新吃法 风味茄汁鲈鱼的做法

很多家长喜欢给宝贝吃鲈鱼,因为鲈鱼肉厚刺少,而且高蛋白、低脂肪,同时含有大量的维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、钙、磷、锌、铜等。在淡水鱼里,鲈鱼里的DHA含量也颇为可观,可算作是孩子DHA的良好来源之一。吃惯了清......
2014-03-16
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼淡水鱼和海鱼都有。鲈鱼是生活在海水和淡水交汇处的一种鱼类,多分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,且鲈鱼还可淡水或发展海水养殖,所以说,鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。淡水鲈鱼的特点淡水鲈鱼......
2014-03-20
【鲈鱼怎么做补肾】鲈鱼补肾怎么吃

【鲈鱼怎么做补肾】鲈鱼补肾怎么吃

鲈鱼怎么做补肾:鲈鱼浓汤材料:鲈鱼400g、山药100g、裙带菜50g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生姜适量。做法:1、准备材料。2、坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。3、倒入适量水。4、放入山药块......
2016-12-22
【柠檬蒸鲈鱼的做法】怎么做柠檬蒸鲈鱼

【柠檬蒸鲈鱼的做法】怎么做柠檬蒸鲈鱼

适宜年龄产后功效温脾暖胃补中益气主料鲈鱼1个柠檬2个辅料大蒜头一颗香菜10克盐一勺生姜一块红椒6个制作步骤1.鲈鱼一条,开肚洗净。2.柠檬2-3个,生姜一小块,大蒜头,香菜,辣辣的红椒六个。3.把鱼切块,用少量盐,料酒腌一下。4.......
2012-07-08
【鲈鱼和什么炖汤好喝】鲈鱼炖汤怎么做好吃

【鲈鱼和什么炖汤好喝】鲈鱼炖汤怎么做好吃

鲈鱼和什么炖汤好喝:浓香奶白鲈鱼汤材料:鲈鱼1条、姜适量、蒜瓣3-5粒、葱适量、盐适量、白糖少许、枸杞少许、开水适量做法:1、锅内油七分热时放入鲈鱼两面煎至表面微黄。2、加入适量开水和鱼一般平,同时放入姜丝、大蒜片......
2013-09-18
新鲜鱼泡怎么炖汤营养

新鲜鱼泡怎么炖汤营养

鱼泡萝卜汤材料:萝卜700克、新鲜鱼泡200g、姜适量、细盐适量、色拉油适量、葱适量1、鱼泡洗净、萝卜切块备用;2、热锅加油,将萝卜改刀下锅,加适量料酒提味;3、将清洗好的鱼泡下锅并加入适量开水,煮至汤底大开,并加入适量细......
2014-08-01
白玉鲈鱼片:鲜美少刺,细嫩滑口

白玉鲈鱼片:鲜美少刺,细嫩滑口

宝宝吃鱼,父母担心会被鱼刺卡到,而鲈鱼肉鲜美少刺,细嫩滑口,适合宝宝们食用,今天小编给大家带来的幼儿食谱是白玉鲈鱼片,下面一块去看看具体做法吧!食物原料:鲈鱼1条,鸡蛋1个(取蛋清),山药片,荷兰豆各50克。植物油、料酒,盐、水......
2015-12-26
【鲈鱼怎么做补肾】鲈鱼补肾怎么吃 鲈鱼补肾的做法大全

【鲈鱼怎么做补肾】鲈鱼补肾怎么吃 鲈鱼补肾的做法大全

鲈鱼富含蛋白质、维生素、多种矿物质等营养成分,具有补肝肾、益脾胃、止咳化痰等功效,是补肾的极佳食材之一。那么鲈鱼怎么做补肾呢?接下来,我们就来看看鲈鱼补肾怎么吃吧!鲈鱼怎么做补肾:鲈鱼浓汤材料:鲈鱼400g、山药100g、......
2022-05-10
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼鲈鱼既属于淡水鱼也属于海鱼,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。鲈鱼主要分布在太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之,黄海、渤海较多。鲈鱼喜欢栖息于河......
2020-05-17