有些人在腌制糖醋蒜时会放白酒，有些则不放酒。那么，腌糖醋蒜放白酒起什么作用呢?杀菌消毒酒精具有杀菌消毒的作用，在糖醋蒜中放白酒可以将容器中的有害细菌杀灭，从而延长糖醋蒜的保存时间。使糖醋蒜更入味糖醋蒜是一种腌......

糖醋小排色泽鲜亮、酸甜美味、营养丰富，具有补血、补蛋白、开胃等作用，很适合孕期准妈妈们食用。接下来，我们就来看看糖醋小排的正宗做法吧！糖醋小排的正宗做法一材料：小肋排300g、大葱2段、姜3片、绵白糖3汤匙(45g)、香醋......

主料石斑鱼1尾番茄1/2颗甜椒1/4颗小黄瓜1条蛋黄1颗盐1/3茶匙木薯粉1杯辅料番茄酱70g白醋30g糖30g盐1/3茶匙水1/3杯制作步骤1.将番茄酱、白醋、糖、水放入碗中调成糖醋汁备用;2.番茄与甜椒去籽后切小丁备用;小黄瓜切花......

做糖醋排骨时，糖醋的比例很重要，比如糖太多会太甜，醋太多又太酸，都不好吃。那么，做糖醋排骨糖醋的比例是多少呢?做糖醋排骨糖醋的比例是多少最佳的糖醋比例为1：2。根据很多人的经验总结来说，做糖醋排骨时，糖和醋的比例为1:2是......

锅包肉糖醋汁比例锅包肉糖醋汁的比例一般是1:1，即100糖加100克醋，大家可以根据肉量的多少进行调制。我们在饭店吃的锅包肉是脆脆的肉上面挂着一层微微发粘的糖醋汁，想要达到这种效果，就需要先放料汁将料汁炒到微微发粘的......

鱼，预示年年有余，元旦为什么要吃糖醋鲤鱼呢?鱼，昭示新年财源广进，糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻，滑而不涩，鱼刺比较少，适合宝宝食用，更昭示着日子甜甜蜜蜜，平平稳稳。鱼，预示年年有余，元旦为什么要吃糖醋鲤鱼呢?鱼，昭示新年财源广进，糖醋......

排骨含钙、磷较丰富，加醋烹调，钙容易溶解吸收，是孕妇妊娠早期的可口菜肴和保健佳品，能满足胚胎、胎儿骨骼发育的需要。如果孕早期钙和磷的摄入量不足，会影响以后胎儿的骨骼发育，会生成矮小儿。原料：猪排骨500克，香油10克，白糖5......

主料旗鱼腹肉一包(无刺)洋葱半颗青椒半颗黄甜椒半颗红甜椒半颗辅料白醋3大匙细砂糖3大匙番茄酱2大匙酱油1小匙鸡蛋1颗太白粉少许地瓜粉适量蒜头1瓣米酒少许制作步骤1.将洋葱及青椒和甜椒切块备用。2.将白醋及及糖倒入......

糖醋里脊适合人群：2岁以上宝宝糖醋里脊这道经典名菜外酥里嫩，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。记得即做即吃，趁着酸甜汁还没有将酥脆的外壳浸软。【食材】猪里脊肉250克、面粉20克、淀粉......

适宜年龄怀孕功效促消化解毒补血主料莲藕400克色拉油600克辅料盐小半勺糖10克醋20克番茄酱20克胡椒粉适量熟白芝麻6克制作步骤1.将莲藕一节去皮洗干净2.切成一寸长左右的段3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火4.下入藕......

看得我心痒痒的，决定也试一下！问她要了方子，说做就做立刻做！炸的东西就是好吃啊！表皮是酥酥脆脆的，味道是酸酸甜甜，谁不爱啊！我菜谱里油用的比较多，其实可以不用这么多，用煎的方式也可以做这道菜，但是就没这么炸的这么酥脆了。我......

糖醋蒜变绿怎么回事糖醋蒜变绿可能是放在比较低的环境中所致。大蒜在泡醋的前提下，如果是在比较低温的环境中，大蒜细胞中的含硫化合物才会在蒜酶的作用下生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯等成......

糖醋小排的正宗做法一材料：小肋排300g、大葱2段、姜3片、绵白糖3汤匙(45g)、香醋2汤匙(30ml)、酱油2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3g)、油500ml(实耗20ml)、白芝麻1茶匙(5g)、香葱1棵。做法：1、肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小段......

制作糖醋里脊时一定要把握好糖和醋的比例，糖如果放太多，做出来的糖醋里脊口感就会比较腻，下面来了解一下糖醋里脊糖和醋的比例是多少合适。糖醋里脊糖和醋的比例是多少一般来糖醋里脊这类的糖醋菜品糖和醋的比例建议控制......

做糖醋鲤鱼时，糖醋汁的制作很重要。那么，糖醋鲤鱼的汁怎么调呢?一起来学习下吧。做法一锅烧热放少许油，倒入番茄酱，再加半勺糖，半勺醋，多半勺水，盐少许，勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。这是最简单且家常的糖醋汁做法，适合不......

糖醋里脊酥脆的口感主要来源于外面裹的那层面糊，只有把握好面糊的比例才能做出外酥里嫩的糖醋里脊，下面来学习一下糖醋里脊的面糊怎么调。糖醋里脊的面糊怎么调糖醋里脊面糊的调制方法一把第一次发面留下的老酵面60克加......

主料莲藕2节姜末适量油1大匙白醋3匙酱油2匙味醂或糖2匙盐适量太白粉适量黑芝麻适量制作步骤1.莲藕削皮切丁后洗掉淀粉(要洗干净)，浸泡20分以上，沥干备用；2.姜片切末备用;3.热锅-油-姜末先煸炒香;4.放入藕丁拌炒匀，加入白......

糖醋鲤鱼是比较受欢迎的一道美食，其酸甜的口感尤其受小孩喜欢，所以很多家长会自己在家做。下面整理了一些糖醋鲤鱼的家常做法，不会的家长来学习下吧。做法一食材：鲤鱼750克、小葱50克、白糖2大匙、高汤半杯、食盐5克、酱......

主料鸡腿肉2个洋葱半颗辅料酱油1茶匙番茄酱3大匙白醋2大匙砂糖1/2匙黑胡椒粒少量米酒少量制作步骤1.鸡腿洗净切块，洋葱切丁;2.开中火热锅，鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底;3.鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下，加入米酒、酱油......

主料石斑鱼1尾番茄1/2颗甜椒1/4颗小黄瓜1条蛋黄1颗盐1/3茶匙木薯粉1杯辅料番茄酱70g白醋30g糖30g盐1/3茶匙水1/3杯制作步骤1.将番茄酱、白醋、糖、水放入碗中调成糖醋汁备用;2.番茄与甜椒去籽后切小丁备用;小黄瓜切花......