三色蛋材料：鸡蛋4颗、皮蛋2颗、咸鸭蛋2颗、太白粉1匙、柴鱼高汤50c.c.作法：1.为了让皮蛋的蛋黄更凝固而完整，请将带壳皮蛋放入水中煮约10分鐘后捞起泡凉水冷却，将皮蛋和咸鸭蛋剥壳后切大丁备用。2.将鸡蛋分成(1)3颗蛋黄、......

主料鸡胸肉1块蘑菇10朵葱1/2支蒜头1瓣辣椒1根辅料糖1/2大匙盐1/2小匙太白粉2小匙蚝油1匙制作步骤1.葱分开切成薄片或段状，蒜头及辣椒切成片，调味料也可以事先准备好；2.鸡肉加入糖、盐和太白粉拌匀，静置约10分钟，这裡请记得......

主料鲜虾14只杏鲍菇一盒新鲜香菇一盒辅料蒜五颗九层塔适量柠檬:1/4颗盐适量黑胡椒适量制作步骤1.首先，开中小火，把蒜切片入油锅爆香，到炒出蒜的香味以后，把菇类都放进锅裡炒。2.杏鲍菇跟生香菇切大块，都是两种会有菇腥味的......

主料小金瓜半颗去骨鸡腿肉1片白米2杯秀珍菇1包小颗洋葱1颗蒜头2-3瓣葱白1根辅料自制高汤2杯半葵花油1大匙盐适量制作步骤1.南瓜去皮后2/3切丝，1/3切丁。葱白切葱花、蒜头与洋葱去皮切碎，秀珍菇切去底部后撕开。2.取一锅......

宝宝四个月大后，需要更多不同的营养来帮助成长发育。七件式宝宝食物料理器，可榨汁、磨泥、过滤、及捣浆，将带领宝宝品尝更多食物风味，开展更多彩多姿的鲜美世界。市场价：48.00元商品品牌：好孩子适合年龄：4月以上商品类别：喂养......

主料羊肉片280克新鲜茶树菇40克姜丝20克葱段20克香菜少许辅料鸡高汤150克米酒少许盐少许鸡粉少许制作步骤1.新鲜茶树姑洗净后切段，放入滚水裡氽烫捞起备用;2.羊肉放入锅裡先氽烫，捞起后洗净去除肉类杂质备用;3.锅裡倒入......

主料鲑鱼一片柠檬一颗姜片6片米酒1大匙盐适香草适量制作步骤1.鲑鱼用姜片与米酒先腌渍半小时备用;2.腌渍好后，柠檬切片;3.把腌渍的姜片去除，用厨房纸巾擦乾后，双面薄薄撒上一层盐与百搭香草;4.取一大张锡箔纸或是烘焙纸，......

主料橘子1.5颗猪里脊肉150克糖10克洋葱半颗盐1克辅料酱油5克盐1克糖1克胡椒粉1克制作步骤1.将橘子剥皮后，放入果汁机中搅打成汁;2.装有猪里脊的碗中，倒入一半的橘子汁、酱油、盐、糖、胡椒粉混合均匀;3.盖上保鲜膜，放入......

孩子爱吃寿司，妈妈们不妨自己动手做一做紫菜包饭，与寿司十分相似。下面小编便跟大家讲讲这道幼儿食谱的具体做法吧!食物原料：紫菜(必须是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝......

对于做饭这件事，坦白说，我打心底是抗拒的，而且，这事是有渊源的。我上小学五六年级那会儿，那时父母都上白班，爸爸单位远，午饭在单位解决，妈妈单位近，每天中午都急匆匆得往家赶。那时我也懂事了，觉得妈妈每天这么风雨无阻得赶回家......

主料米1米杯水6-7米杯油1大匙蒜末1小匙葱半支花椰菜1/4颗红萝卜1/4条金针菇3小束辅料高汤块适量胡椒适量麻油适量制作步骤1.米洗净、花椰菜切小朵、红萝蔔切扇形小薄片、金针菇切3cm小段，蒜切末。前油锅爆香蒜末，再加入......

今天要给宝宝们推荐一道辅食里面的黑暗料理——西红柿西兰花泥米糊。为什么说它是”黑暗料理“呢，额。。。。留个悬念，妈妈们可以自己动手做一下，就会有答案哦～虽然说这道辅食是“黑暗料理”，但是营养可不少哦～西兰花含有大......

红黄色蔬菜黄色主要来自类胡萝卜素，包括：胡萝卜(胡萝卜素)、蕃茄(茄红素)、玉米(玉米黄质)等。属油溶性物质，适合用油先炒过，身体比较好吸收利用。绿色蔬菜呈色主要来自叶绿素，不耐酸和热，所以不适合用酸来调味，较适合大火快......

碳水化合物对孩童成长发育的重要性。而碳水化合物的获取来源，除了蔬果外，米饭、麵食也是相当不错的选择之一。不但能让孩子较有饱足感，米饭跟麵食的变化性也较高，只要在烹调过程中，适量加入能增加孩童进食意愿的香肠、鲑鱼......

有吃过日式料理的朋友，对日式料理的哪一道菜色比较感兴趣呢?对小编来说，日式烤鳗鱼是最有日本味道的。不喜欢吃鱼的朋友也可以来尝尝，别有一番滋味喔。有吃过日式料理的朋友，对日式料理的哪一道菜色比较感兴趣呢?对小编来......

主料去骨鸡腿2支洋葱1颗红萝卜1根辅料青葱2根姜末1大匙红糟酱3大匙绍兴酒100ml酱油1大匙冰糖1大匙盐1/2小匙制作步骤1.将所需材料清洗处理成适当大小备用。2.锅内放入少许食用油，将切成一口大小鸡肉鸡皮面朝下，煎炒至鸡......

主料鸡腿肉2个洋葱半颗辅料酱油1茶匙番茄酱3大匙白醋2大匙砂糖1/2匙黑胡椒粒少量米酒少量制作步骤1.鸡腿洗净切块，洋葱切丁;2.开中火热锅，鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底;3.鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下，加入米酒、酱油......

现在，很多家长想给宝宝多吃鱼，但又认为像刀鱼、鱿鱼等鱼含太高的胆固醇，不适合小宝宝吃。其实一般动物性食物，胆固醇的含量都会高一些，在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果，就能避免胆固醇过多。只要宝宝不过敏，什么......

主料嫩豆腐1盒豬肉150克金針菇200克生粉3湯匙盐1茶匙蒜瓣2粒料酒1茶匙生抽1湯匙制作步骤1.将豆腐切成小块，备用;2.金针菇出水后切丁，备用;3.猪肉切成肉碎，备用;4.锅中落油，将蒜末爆香，倒入肉碎炒至变色后，加入金针菇翻炒，再......

主料猪脚1000g带膜花生340g可乐1罐蒜8瓣葱8支姜4片辣椒1支辅料蒸鱼豉油5匙酱油膏5T米酒2匙制作步骤1.生花生泡水6小时。2.捞出放入塑胶袋内,再入冰箱冻至隔天。3.从冰箱取出花生,入水中川烫去涩味。4.烫好捞出备用。5......