主料鸡腿2只老姜1条辅料黑麻油2大匙米酒800ml制作步骤1.鸡腿肉洗净切块，老姜切片备用;2.小火冷锅冷油煸香姜片，切记油温不可过高以免变苦;3.接着拌炒鸡肉，大约炒5分钟;4.接着倒入米酒，大火煮滚后转小火，加盖煮20分钟即可。......

主料洋葱一颗猪肉片数片烤肉酱适量制作步骤1.将洋葱横躺下刀，个人觉得取中间那一段做起来比较漂亮；2.将猪肉片均匀的卷在切好的洋葱圈上;3.将捲好的猪肉洋葱圈下锅干煎;4.两面都翻面煎过一次后，就可以刷上烤肉酱;5.两面......

主料蛋豆腐1盒蒜头3瓣葵花油1大匙辅料酱油1大匙热水2大匙制作步骤1.蛋豆腐切片，蒜头洗净拍碎不去皮备用。2.取一锅加入一大匙油加热后放入蒜头开小火炒至蒜头香味出来后将蒜头移至一边。3.把豆腐放入锅中，静置个几分钟......

主料猪绞肉100g南瓜500g葱2根蒜头2瓣姜末少许辅料薄盐酱油1大匙白胡椒粉1小匙清水50ml米酒1匙制作步骤1.南瓜洗净，挖去籽后切成如图的大小。这里保留外皮，不喜欢带皮口感的人也可以削去外皮使用；2.炒锅下一匙油，下蒜末及......

主料橄榄油1/8小匙水1/8小匙蒜头2颗木耳3片辅料香油1/8小匙盐巴1/8小匙小白菜1把胡萝卜1/2根制作步骤1.小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝，备用;2.先热锅，倒入橄榄油，接着放入蒜头爆香，......

主料米1米杯水6-7米杯油1大匙蒜末1小匙葱半支花椰菜1/4颗红萝卜1/4条金针菇3小束辅料高汤块适量胡椒适量麻油适量制作步骤1.米洗净、花椰菜切小朵、红萝蔔切扇形小薄片、金针菇切3cm小段，蒜切末。前油锅爆香蒜末，再加入......

主料猪脚1000g带膜花生340g可乐1罐蒜8瓣葱8支姜4片辣椒1支辅料蒸鱼豉油5匙酱油膏5T米酒2匙制作步骤1.生花生泡水6小时。2.捞出放入塑胶袋内,再入冰箱冻至隔天。3.从冰箱取出花生,入水中川烫去涩味。4.烫好捞出备用。5......

香煎杏鲍菇食材：杏鲍菇、橄榄油(植物油也可以)、盐、黑胡椒做法：Step1：杏鲍菇洗干净后擦干，切长条形薄片：(刀子和杏鲍菇呈现平行切法)。Step2：平底锅热锅以后，加入适量橄榄油，再放入杏鲍菇，煎到边缘呈现金黄色、微微翘起来就可......

主料松子仁30克腰果50克豆角150克三文鱼柳1件蒜茸1汤匙辅料胡椒粉适量盐适量蚝油1茶匙绍酒1茶匙生抽1茶匙砂糖1/4茶匙盐1/4茶匙生粉1/2茶匙清水5汤匙制作步骤1.热锅后将松子仁炒片刻至松脆，盛起放凉(无需放油);2.腰果......

吃西餐的时候要注意什么礼仪呢?以下本站小编教你如何吃海鲜料理，让你在吃海鲜料理的时候不会失礼。吃西餐的时候要注意什么礼仪呢?以下本站小编教你如何吃海鲜料理，让你在吃海鲜料理的时候不会失礼。海鲜料理礼仪虾类龙......

主料鲑鱼一片柠檬一颗姜片6片米酒1大匙盐适香草适量制作步骤1.鲑鱼用姜片与米酒先腌渍半小时备用;2.腌渍好后，柠檬切片;3.把腌渍的姜片去除，用厨房纸巾擦乾后，双面薄薄撒上一层盐与百搭香草;4.取一大张锡箔纸或是烘焙纸，......

主料韩式年糕200g洋葱1/4个青葱2根红萝卜适量辅料韩式辣酱2大匙酱油1茶匙高汤200cc糖1大匙熟白芝麻少许制作步骤1.洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段，除了熟白芝麻外，全先拌匀备用。2.准备大同电锅内锅，加入韩式年糕200g和事......

泰式香柚沙拉材料：柚子1/2颗、虾子5隻(或花枝、鸡肉等其他肉类)、小番茄10颗、洋葱1/4颗、芹菜1小支、香菜1小把、辣椒2条、蒜头2瓣、柠檬1颗(挤汁)、腰果1汤匙(或其他坚果)调味料：鱼露1大匙、糖1/2～1大匙、柠檬汁1～2大匙......

秋风起，随着节气的步伐，妈妈也要开始挑选最新鲜、最美味的当季食材，依照营养的做法，兼顾宝宝的口味，做出最鲜美甘甜的秋日健康料理吧。番茄虾球材料：基围虾100克、番茄2个、熟玉米粒30克、葱1根、盐少许、橄榄油1汤匙。做法......

主料蛋12颗可乐300g辅料水200g酱油膏1匙酱油3匙八角3粒制作步骤1.蛋入冷水中煮熟，捞出泡冷水稍降温，就可剥去蛋壳备用。2.可乐、蛋、水及所有调味料入锅中煮开，煮滚后转中小火继续煮。3.煮至剩1/3的水份就先熄火，让蛋浸泡......

★花菜核桃面包坚果富含维生素E，加入面团做成面包，满足口腹也获得营养。份量：6个。热量：1个268kcal。材料：花菜(茎的部分)100g、高筋面粉300g、酵母粉6g(2%)、盐6g(2%)、砂糖15g(5%)、温水110g*、核桃(大略切碎)60g(20%)。......

主料栗子南瓜1/6颗芦笋4根百合适量姜末少许鸡高汤少许辅料盐少许香油少许制作步骤1.南瓜去皮切长条、芦笋去皮切段、百合剖开洗净备用；2.南瓜进蒸笼蒸约10分鐘;百合、芦笋烫熟捞起备用；3.热锅加入2大匙油爆香姜末后，放入......

主料羊肉片280克新鲜茶树菇40克姜丝20克葱段20克香菜少许辅料鸡高汤150克米酒少许盐少许鸡粉少许制作步骤1.新鲜茶树姑洗净后切段，放入滚水裡氽烫捞起备用;2.羊肉放入锅裡先氽烫，捞起后洗净去除肉类杂质备用;3.锅裡倒入......

现在，很多家长想给宝宝多吃鱼，但又认为像刀鱼、鱿鱼等鱼含太高的胆固醇，不适合小宝宝吃。其实一般动物性食物，胆固醇的含量都会高一些，在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果，就能避免胆固醇过多。只要宝宝不过敏，什么......

热爱日本药妆的超人气部落客Vera，自从有了宝宝之后，便开始努力挖掘妇幼圣品，研究事半功倍的育儿方法。为了让孩子能够亲身体验外面的世界，更自创了一套亲子可以尽情玩乐的旅游妙招！居家旅游享受一段甜点之旅！亲子一起完成任......