哭竹生笋的胎教故事讲的是三国时孝子孟宗的孝行。此为《二十四孝》中的第十七则故事。讲述了孟宗的母亲生病想吃嫩笋，寒冬无笋，小孟宗扶竹而哭。他的哭声打动了身边的竹子，于是地上就瞬间长出了许多的嫩笋的故事。哭竹生......

芦笋可以生吃吗芦笋是可以生吃的，芦笋不耐高温，温度高容易破坏芦笋的营养成分，而生吃是可以较完整地保留它的营养成分，在很多西餐中芦笋也多是生吃的。另外芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬......

芦笋中含有8中人体所需氨基酸，特别是天门冬氨酸含量高达1.826%，是一种营养价值非常高的保健蔬菜，那么芦笋可以生吃吗，下面就一起来了解一下!芦笋可以生吃吗芦笋是可以生吃的，芦笋不耐高温，温度高容易破坏芦笋的营养成分，而生......

做法一原料：小笋、水做法：1、将买来的笋切菜丝状。2、切好的笋丝用温水浸泡2到3个小时。3、煮好一锅开水凉好，备用，如是使用纯净水则不用煮沸。4、将笋丝导入容器里，最好的玻璃或者是陶瓷容器，这样不会有异味，最不要使用塑料......

春笋与冬笋的区别：上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋。冬笋通身没有一点绿颜色，特别是笋尖是没有一丁儿绿色，只要一露尖，就是春笋了。而春笋是是指......

莴笋的介绍莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莴笋的营养价值1.开......

芦笋中含有相当丰富的抗癌元硒，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，是一种名副其实的保健蔬菜，但很多人在第一次吃芦笋时都不太清楚芦笋要不要去皮，那么究竟芦笋要去皮吗?芦笋要去皮吗如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮......

莴笋可以生吃吗可以生吃莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成分得到损失。莴笋生吃的好处1......

莴笋叶可以直接生吃吗莴笋叶可以直接生吃，但一般建议最好是焯一下水后再吃。莴笋叶直接生吃会有一种苦涩味，口感不好，所以一般建议最好将其焯水后再凉拌食用，这样能很好的将苦味去除，同时焯水还可去除残留的农药，食用更健康......

春笋和冬笋都属于竹笋类，但很多人对于春笋和冬笋分不太清，那么春笋与冬笋的区别有哪些呢，西面就随小编一起来了解一下!春笋与冬笋的区别：上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖......

春笋是春天常见的一种笋，可以作为新鲜食材食用，很多人喜爱吃春笋，那春笋是冬笋变的吗？下面就来具体看看吧。春笋是冬笋变的吗春笋不一定是冬笋变的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋......

竹笋可以生吃吗？竹笋是生活中常见的食材，味美新鲜，营养价值高，那竹笋可以生吃吗？怎么吃才最好呢？下面就来具体看看吧。竹笋可以生吃吗竹笋不建议生吃。由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将......

冬笋和春笋虽然都是笋子，但生长的季节喝环境不一样，口感和外观差异也比较大，下面来详细了解一下冬笋和春笋有什么区别。口感不同冬笋，在地里生长，综合有鲜、甜、鲜的鲜美味道，口味醇厚浓，煮汤炖肉鲜味很浓。春笋，有种春天青草......

芦笋的功效与作用？芦笋是世界十大名菜之一，经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。作为食材可食用芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王......

夏至到来，气温上升，炎热的天气使人体的食欲不佳。这个时候热腾腾的东西都不受人们的欢迎，不妨试试凉拌菜，小编推荐凉拌莴笋。配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精......

春笋可以直接生吃吗一般不建议直接生吃春笋，因为春笋中含有大量的草酸，会影响百人体对钙的吸收和利用，为防其弊端，在食用笋时，应将它烧熟煮透，将草酸去掉。此外春笋中含有一种叫生氰葡萄糖苷的毒素，如果未经烹煮或没煮熟，毒素......

治疗便秘因为莴笋中的植物纤维素有很多，它能够使肠胃的蠕动增加，促进人体更好的排便，因此生吃莴笋对治疗便秘有一定的疗效。增加食欲夏天由于天气炎热，胃口不是很好，生吃莴笋可以清热降火，因而能够帮助人体在炎炎夏日增进食......

芦笋回奶吗芦笋性凉，如果食用过量是有可能会引起回奶的，但只要不是天天吃一般影响是不大的，而且芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调......

芦笋又名石刁柏，是世界十大名菜之一。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和多种微量元素如硒、钼、铬、锰等。芦笋不但营养丰富，同时还具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，因此享有“蔬菜之王”的美称。芦笋的营养价......

冬笋一般在立秋前后由毛竹发育而成，而春笋一般在2月上旬至4月上旬采摘，二者的口感差异也比较大，下面来了解一下冬笋和春笋哪个好吃。冬笋和春笋哪个好吃笋生长在冬季，在气温比较低环境下生长，而且基本不怎么长出土面，见不到......