夏季是四季中肝火最为旺盛的季节，夏季本来就很容易出现脾气暴躁、食欲不振、头晕乏力等症状，如果再加上肝火旺盛的话这些症状就会加重，让人很不好受，那么肝火旺怎么调理呢?
肝火旺怎么调理：远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。
另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。
肝火旺怎么调理：少吃甘热性食物
避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
肝火旺怎么调理：蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
肝火旺怎么调理：适当补充糖分
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。
一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。
肝火旺怎么调理：少吃动物肝脏
养肝不食肝，春夏肝气生发，容易出现肝火旺盛的情况，引发各种不适，如口干舌燥、大便干赤、失眠、易怒等，此时不宜食用“发”的食品。
此外，从营养角度看，动物肝脏可能暗藏着各种毒素，继而加重肝脏负担。肝脏还是重要的免疫和解毒器官，可产生多种激素、抗体和免疫细胞等，而这些物质往往对人体有害。
肝火旺怎么调理：补充维生素B
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。
肝火旺怎么调理：补充维生素E
维生素E能起到阻止肝组织老化的作用，有专家指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。
健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。
肝火旺怎么调理：保持充足睡眠
在旺盛11点到凌晨3点的时间是人体进行肝脏排毒的时间，为了保证肝脏自身排毒修复正常进行，这个时间点最好是进入熟睡状态。所以在保证充足睡眠的时间下还应该保证在晚上11点进入睡眠状态，帮助肝脏进行自我修复。另外还要注意晚上不宜用脑过度，保证睡眠质量也很重要。
肝火旺怎么调理：放松心情
肝火旺盛的人心情都很容易出现急躁、发火动怒，所以想要调理肝火，首先就要让自己能够拥有一个愉快的心情。首先不良的情绪会导致肝脏气血瘀滞不畅，影响肝脏正常功能的发挥，而肝脏功能受损也很容易加重不良情绪，以此形成恶性循环。
肝火旺怎么调理：多喝柠檬水
我们都知道喝水可以帮助我们加快新陈代谢速度、有效的将体内的毒素排出体外，这样可以减轻肝脏的负担。所以每天造成起床之后可以喝一杯温开水，可以唤醒你一整天的活力哟!
专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
肝火旺怎么调理：适当运动
肝火旺盛的人通过每天坚持进行适量的运动能够帮助养肝护肝。特别是每天坚持进行能够活动全身的低强度运动，例如散步、慢跑、打羽毛球、跳绳、游泳等运动项目。
