韭菜是一种营养价值非常高的蔬菜，具有补肾温阳、健胃消食等功效，有时候我们在外面购买的韭菜会出现起白点的情况，下面来详细了解一下这是什么原因引起的。
韭菜叶子上有白点是什么情况
韭菜叶子上面的白点有可能是霉菌斑点，是白斑叶枯病引起的，又叫韭菜灰霉病，韭菜灰霉病是韭菜生产中最主要的病害 韭菜叶片受害时，初始在叶正面或背面产生白色至灰褐色的小点，但一般正面多于背面。以后扩大为梭形或椭圆形，大小为0.2～2毫米x0.5～7毫米。
干尖型灰霉病通常在韭菜的收割处开始腐烂。病叶的尖端最初呈现水浸状，然后转变成淡绿色和灰褐色。后期也会长出灰色霉层。
湿腐症状大多发生在采收后的作物上，环境湿度高的时候易发病。叶子是呈现水浸状，逐渐变成深绿色。枯叶表面长出灰色或者灰绿色的霉层，散发出腐烂气味。
韭菜长白点的防治方法
1、选择抗病品种。
预防和减轻韭菜发生灰霉病的根本措施是选择优质抗病品种。比如中韭2号、铁苗、黄苗等品种对该病的抗性都比较高，但是像太空翠绿和黄韭1号则是易感病品种。
2、轮作种植。
轮作倒茬是减少发生灰霉病的有效途径，一般是定植后3年实行。种植户可以将韭菜和十字花科(除了葱、蒜等)、葫芦科蔬菜或者是其他作物轮作，千万不能和豆类作物连坐，可大大减少病菌来源。
3、培育壮苗。
合理施肥浇水促进韭菜健康生长，培育强壮根系，提高植株的抗病能力，是减少发生灰霉病的关键。种植韭菜前，每亩地可以施用腐熟有机肥4000-5000公斤，复合肥50公斤。生长期间要及时追施氮、磷、钾肥，但要严格控制施氮量。合理用水，尽量不用水漫灌，而是渗灌或滴灌。
4、加强田间管理。
种植地要选择地势高、土壤肥沃、排水方便的的田块，合理密植。适时进行中耕除草，晒茬培土可以促进植物健康生长，增强植株的抗病能力。另外，在韭菜收获后，都要把田块中残留的病残体彻底彻底清除，然后集中深埋。
5、药剂防治。
防治初期，可以考虑每亩地选用40%6霉胺悬浮剂30-45g、65%甲硫霉威可湿性粉剂110-120g或者是50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂80-90g等，然后兑水30-45kg形成喷雾，还要注意药剂的交替使用，每7天喷洒一次，喷2-3次。
发病的中后期，可以考虑每亩地用25%丙环唑乳油30mL、50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂80-90g、40%嘧霉胺悬浮剂30-45g，或者是50%多菌灵可湿性粉剂60g等药剂，兑水30-45kg，每3、5天喷洒一次。
发病后期，可以考虑使用75%丙森霜脲氰可湿性粉剂100g+25%丙环唑乳油15g，然后兑水75kg，每3-5天喷洒一次。值得注意的是，此次喷哟要重点喷洒在新叶、割口处以及周围土壤上。
