椰枣吃之前要洗吗
椰枣吃之前建议清洗。
椰枣虽然是在自然的环境中生长，但是采摘以后表面也会有一些残留物质，如果不清洗，这些物质就会进入人体内部，对人体产生一定的伤害，另外那些风干以后的椰枣也需要清洗，不然它表面的浮尘就会进入人体内部，大量堆积以后会影响人体健康。
椰枣怎么洗干净
1、新鲜的椰枣在清洗时，可以直接用清水冲洗，最好能把它放到流水下，用流水冲洗，洗的过程中可以用手来回搅动，让椰枣与流水充分接触，这样可以把它表面的脏东西全部洗掉。
2、风干以后的椰枣在清洗时，与新鲜的椰枣有所不同，因为这些风干以后的椰刺表面有很多褶皱，在清洗以前必须把它用清水泡软，不然那些褶皱中残留的脏东西根本洗不掉，用清水浸泡三到五小时以后它的表面会变软，表皮上的脏东西也会软化，这时再用清水把它冲洗，就能让它变得特别干净。
椰枣的食用方法
1、椰枣煮粥
椰枣可以晒干在煮粥时加入少许食用。
2、椰枣糕点
椰枣还可以去果肉做成枣糕等点心食用。
3、椰枣炖食
椰枣可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味。
