枇杷是生活中常见的一种水果，营养价值高，富含多种维生素，很多人喜爱吃枇杷，那枇杷酸怎么办呢？下面就来具体看看吧。
做成枇杷果酱
材料：不甜的枇杷1斤、冰糖60克、400ML清水
做法：
1 将枇杷清洗干净，剥去皮，对切开，挖去核，剥去内壁白膜。
2 不锈钢锅中加入400ML清水，加入冰糖，加入剥好枇杷肉。
3 大火烧开转小火炖20分钟左右，关火，趁热装入罐头瓶中， 盖好倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用；玻璃罐头瓶子买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用。
冰糖炖枇杷
材料：新鲜枇杷250克、冰糖适量
做法：
1、准备材料。
2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。
3、加没过枇杷的水。
4、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
5、煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。
6、半斤枇杷煮出来是两小碗。
做成枇杷酒
材料：枇杷、冰糖、低度白酒
做法：
1.去皮；
2.放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒，泡三个月。
