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【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.89W 次
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血糖高吃什么好?现在的生活中,血糖高的人有很多,而且血糖一旦上去就很难降下来,除了药物调节外,饮食也能很好的控制血糖。那么,血糖高吃什么好?血糖高吃什么食物好呢?

血糖高吃什么水果好

血糖高的人适合吃糖分指数比较低的水果。

1、山楂

山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。

2、橙子

橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。

3、苹果

苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。

4、猕猴桃

猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖

血糖高吃什么蔬菜

血糖高的人在日常的饮食中还要注意蔬菜的摄入,选择一些对降低血糖有好处的蔬菜,避免长时间的高血糖而引起其他并发症。

1、胡萝卜

胡萝卜里面富含了多种类胡萝卜素、花色素和维生素等有效成分,且有实验证明,这些营养素具有明显降低血糖作用。

2、西红柿

西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

3、洋葱

洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。

4、南瓜

南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖 第2张

血糖高吃什么主食

血糖高的人在饮食方面除了水果、蔬菜要注意外,主食方面也要注意,除了要饱腹外,还应要考虑是否对控制血糖有利。

1、粗杂粮

粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。

2、米饭

米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。

3、荞麦面

燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。

4、面条

面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖 第3张

血糖高吃什么好:其他类

1、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

2、黄鳝

黄鳝又叫鳝鱼,其营养丰富,肉味鲜美,具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。

3、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖 第4张

血糖高患者食谱推荐

绿豆水

原料:绿豆。(体重每一公斤用一公克绿豆,如60kg则一天量为60g绿豆)

做法:每1g绿豆搭配10CC的冷开水。绿豆洗净后,加入冷开水加盖浸泡八小时,如果孕期为夏天,为防变质,须放至冰箱冷藏。绿豆水须每二至三小时搅拌一次。

喝法:将绿豆水搅拌后,把水滤出,在一天内当开水分次喝完,每天喝,至血糖降回正常为止。

红酒洋葱

原料:红葡萄酒1瓶(1000克),洋葱一个(拳头大小为宜)

做法:洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡,搁置一周。

口服:每日小酌70克(不超过2两)。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖 第5张

血糖高饮食注意事项

1、因人控制饮食

因为每个人对食物的消化、吸收及利用都有差异,所以血糖高的人在饮食方面要因人控制饮食,可以先固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、补充维生素A和C

血糖高患者容易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症,而维生素A和C可有效预防这些症状的发生,所以,应该多吃含维生素A和C的食物,比如奶类,蛋黄,动物肝脏,西红柿、胡萝卜等有色蔬菜和新鲜水果。

3、营养比例要适当

血糖高患者饮食方面营养摄取比例要恰当。在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

4、多喝水

血糖高患者应该多喝水,因为喝水太少会引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果。

5、不宜吃含糖量高的食物

血糖高的人不宜吃各种糖果、蜜饯等含糖很高的食物,不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,不宜饮酒,因酒精能使血糖发生波动。

【血糖高吃什么好】血糖高吃什么食物好 血糖高吃什么好能降糖 第6张

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