秋天，最喜欢清淡的菜式了，红油蒜薹，清淡中带着微微的辣，在食欲不振的时候最是受欢迎。加上少许芝麻，一口下去，口感清脆、唇齿留香。
秋天，最喜欢清淡的菜式了，红油蒜薹，清淡中带着微微的辣，在食欲不振的时候最是受欢迎。加上少许芝麻，一口下去，口感清脆、唇齿留香。
食材：蒜薹一把 油适量 盐适量 辣椒粉适量 白芝麻适量
过程：
1、蒜薹清洗、处理好
2.辣椒粉、白芝麻、盐都放入碗里
油倒入锅里，烧热
淋入碗里，做成红油备用
烧开一锅水，将蒜薹烫熟，捞出过凉水，将水控干放入碗里
将红油淋入蒜薹上，拌均匀即可
