1、刀鱼：
体型偏小，成年刀鱼长度一般在18-25厘米之间，刀鱼体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状。头及背部浅蓝色，体侧微黄色，腹部灰白色，各鳍基部均成米黄色，尾鳍边缘黑色。
2、带鱼：
体型偏大，成年带鱼平均长度在1米左右，体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细。
1、刀鱼：
是温暖性中上层小型洄游鱼类，平时栖息在近海半咸淡水区，生殖季节从河口进入淡水，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。
2、带鱼：
生活在深海，在中国的黄海、渤海、东海及南海都有分布。
1、刀鱼：
是一种小型鱼种，以小虫、小鱼为食。
2、带鱼：
是一种凶猛的食肉鱼，以毛虾、乌贼等为食。
1、刀鱼：
脊索动物门-硬骨鱼纲-鲱形目-鳀科。
2、带鱼：
脊索动物门-硬骨鱼纲-鲈形目-带鱼科。
宝宝吃刀鱼食谱推荐
清蒸刀鱼
1、食材：
刀鱼，葱，姜，盐，猪油
2、做法：
（1）刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼。
（2）鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱姜腌10分钟，上锅前放点猪油。
（3）蒸锅烧开后放入刀鱼，蒸8分钟拣去葱姜即可。
香煎孜然刀鱼柳
1、食材：
无骨刀鱼、孜然10g、辣椒面5g、鸡蛋1个、生粉2g、盐。
2、做法：
（1）刀鱼解冻切成5公分鱼柳，加入少许盐腌制5分钟。
（2）取蛋清打散加入生粉和腌制好的刀鱼柳，轻轻搅拌均匀。
（3）取平锅热油烧透，留底油，改小火加入入味的刀鱼，小火炒至金黄装盘即可。
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