妈妈们，大暑即将到来，家里宝宝的胃口还好么？
每年的7月22日或23日，太阳到达黄经120°时进入大暑节气。
“小暑不算热，大暑三伏天”
大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。
天气如此炎热，相信不少妈妈都为宝宝胃口不佳而苦恼，毕竟，给宝宝养好脾胃，才能更好的把吃进去的食物消化吸收并运化到身体内部。
别急，小编特地收集了几个开胃健脾的菜谱，妈妈们不妨做给宝宝吃喔。
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，对宝宝具有强心安神、滋养补虚的功效；
同时可补脾涩肠，对于腹泻的孩子食疗效果比较好。
01、嫩莲子粥
强心安神，8个月以上适用
材料：嫩莲子50克，大米200克。
做法：莲子用食物料理机粉碎后与大米慢火同煮成粥即可。
功效：强心安神，滋养补虚。
湿热体质的宝宝夏季易被暑湿侵袭，症状为身体沉重、手脚水肿、食欲不振、胸闷、恶心、头晕、头重、大便软且黏，粘在马桶上不易冲洗。
建议食用香荷汤的同时坚决不吃肥腻、甜食。
发汗解表，8个月以上适用
02、香荷汤
材料：香薷10克，荷叶10克，白扁豆10克，冰糖适量。
做法：香荷汤是以加入1000毫升的水煮成600毫升，放凉后当水给宝宝适量饮用。
功效：发汗解表，健脾益胃。
话梅芸豆味道酸甜、开胃爽口，是夏季宝宝必备开胃小食。
白芸豆是高钾、高镁、低钠食物，非常适合夏季宝宝食用。
03、话梅芸豆
开胃健脾，10个月以上适用
材料：白芸豆200克，话梅8颗，冰糖50克，蜂蜜适量。
做法：
1.白芸豆用冷水泡一天至涨大微软。
2.锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开；加入洗过的话梅继续煮；加入冰糖转中小火。
3.煮至豆子软烂但不破皮，关火后放凉，加蜂蜜（1岁以内的宝宝不能加蜂蜜）。
食用：最好不急着吃，浸在汤汁中一段时间味道更佳。稍小的宝宝，可以把芸豆打成泥食用。
功效：开胃健脾，解暑消食。
鸡丝凉面，爽口开胃。鸡肉蛋白质的含量颇多，氨基酸的含量也很丰富，再配合富含维生素的蔬菜，宝宝会更有食欲喔！
祛暑开胃，1岁以上适用
04、鸡丝凉面
材料：面条100克，鸡腿2条，黄瓜1根，绿豆芽200克，姜、葱少许。
酱汁料：芝麻酱1汤匙，凉开水2汤匙，酱1汤匙，蒸鱼豉油1茶匙，醋1汤匙，糖1茶匙，香油1茶匙，芝麻少许。
做法：
1.锅中倒入清水，放入鸡腿、姜片、葱段和花椒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮10分钟。煮熟后放凉、去皮，将鸡腿肉撕成细丝。
2.黄瓜洗净后切丝；另一锅中倒入清水，水开后放入洗净的绿豆芽，焯半分钟后捞出。
3.将芝麻酱倒入碗中，再倒入凉开水，用筷子沿同一方向画圈搅拌稀释；再调入酱油、蒸鱼豉油、盐、醋、糖、香油，搅拌均匀，撒上芝麻。
4.锅中倒入足量清水，大火煮沸后放入面条，中火煮3～5分钟后捞出，反复过冷水冲凉，沥干后倒入橄榄油搅拌，以免粘连。
5.将面盛入碗中，放入鸡丝、黄瓜丝、绿豆芽，再淋上酱汁料，搅拌均匀即可。
功效：祛暑开胃。
妈妈们，学会了吗？
