栗子山药泥包裹着新鲜的蔬菜,混合了三重口感,绵滑清爽多了一份弹糯,做成小丸子的形状,更能讨得宝宝的欢心,一起来看下做法吧!
适合年龄:11个月以上
图文版做法
1
将去皮后的山药切成块
2
将山药和去皮后的板栗一起放入蒸锅中蒸大概12分钟左右
3
取出蒸熟后的板栗,放入辅食机中,加入少许温水,打成泥
4
将蒸熟后的山药用勺子压成泥
5
倒入打好的栗子泥,搅拌均匀
6
将青菜放入开水中焯水
7
焯水后切成菜末
8
把青菜放入板栗山药泥中混合均匀
9
双手沾上少许凉开水,取适量板栗山药泥,搓成丸子,大功告成
Tips
板栗含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,其中富含较多的碳水化合物,并且本身带有一点天然甜味,宝宝更容易接受。