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从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.47W 次
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吃货物语

从前车马很远,书信很慢,一生只够爱一个人

文/Icy梓一

Picture/Icy梓一

刚下过雨的天空,空气显得格外清新

在这闷热的季节,花草、树木终于可以畅饮一番

不再饱受口渴之苦

这时候,当你打开窗户,一阵凉风迎面扑来

不仅感受不到凉意,反而全身都很舒服

你可以选择出去走走,亦或者到厨房烹调美食

四色什锦蛋炒饭

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main cours

从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包

食材:

冷饭、黄瓜、胡萝卜

千岛酱、葱、火腿肠

鸡蛋2枚、牛油果、盐

从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包 第2张

1、切葱花儿,把黄瓜、火腿肠儿、胡萝卜都切成小丁儿,一起搁到盘子里备用。鸡蛋倒入碗中搁少许盐并用筷子拌均匀。

从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包 第3张

2、锅里倒适量的油,将蛋液倒在锅里,下葱花儿,鸡蛋煎熟后用铲子滑散。接着放米饭和切好的食材进行翻炒,等米饭跟蔬菜翻炒2分钟后,加入少许盐再用铲子翻炒均匀。

从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包 第4张

3、四色什锦蛋炒饭炒熟后,直接放进盘子里,用模具定造型。牛油果切片儿,淋上适量的千岛酱即可。当然,你还可以根据自己的喜好选择其他水果。

从今儿起,你的胃将被这道四色什锦蛋炒饭所承包 第5张

另外,这种炒饭跟酱豆腐一起食用,味道会更棒哟!

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