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【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃

来源:文贝宝宝谷    阅读: 4.85K 次
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鸡肉粥怎么做给宝宝吃呢?鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,对于宝宝来说,鸡肉做成粥再好不过啦,下面就来看看宝宝鸡肉粥的做法吧。

宝宝鸡肉粥的做法:香菇鸡肉粥

材料:鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量

做法

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀,鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。

3、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙橄榄油,大火煮开后转小火继续煮20分钟。

4、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、撒入葱姜末调匀即可。

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃

宝宝鸡肉粥的做法:小白菜鸡肉粥

材料:小白菜、鸡胸肉、白米饭、白开水

做法

1、白米饭放到锅子里之后,倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离。

2、用小火将米饭煮烂,同时把小白菜及鸡胸肉切细丝。

3、等水煮干之后再倒入一点水,并将稀饭和水搅拌均匀,放入鸡胸肉煮熟,最后加入小白菜,放一点盐调味。

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第2张

宝宝鸡肉粥的做法:鸡肉青菜粥

材料:鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油

做法

1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。

2、木耳泡发洗净后切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。

3、将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第3张

宝宝鸡肉粥的做法:薏仁鸡肉粥

材料:大薏仁、白米、干香菇、冷冻红萝卜丁、青葱、去骨鸡腿肉、香油、蒜末、胡椒粉

做法

1、全部食材洗净,青葱、香菇切丝备用。大薏仁加水浸泡至2-4小时,与白米一起煮成粥。

2、去骨鸡腿肉切丁,加入蒜末、香油、胡椒粉、太白粉稍微醃一下。

3、油入锅中,放入香菇爆香,加入鸡腿肉炒至熟,再加入粥内,最后加些葱花或芹菜粒即可。

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第4张

宝宝鸡肉粥的做法:滑蛋鸡肉粥

材料:鸡胸肉、葱花、蛋、白饭、盐、白胡椒粉、水

做法

1、鸡肉切小块,用蛋白、少许盐、白胡椒略醃。葱切花,蛋打散,油条切小段备用。

2、备一汤锅,倒入白饭、水,中火煮滚后转成小火,煮到米化开,加入鸡肉煮熟。

3、淋上蛋汁搅拌均匀即可熄火,食用时洒些葱花即可。

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第5张

宝宝鸡肉粥的做法:南瓜鸡肉粥

材料:去骨鸡腿、南瓜、油葱酥、洋葱、香菇、白饭、葱、盐、香油、胡椒粉

做法

1、香菇泡软后切条,南瓜、洋葱和葱切丁,鸡腿肉切丁备用。

2、锅内烧热1大匙油,先爆香香菇和洋葱,放入鸡肉炒至变色。

3、倒入适量的水和白饭煮开后,放入南瓜以小火煮5分钟,再加入盐、葱花、油葱酥、香油和胡椒粉拌匀即可完成。

【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第6张

宝宝鸡肉粥的做法:豌豆鸡肉菜粥

材料:豌豆、生菜叶子、鸡肉、盐、生粉、生油

做法

1、米和豌豆放入煲中,加大量水,按煮粥的方式,中火煮滚,然后小火慢慢煮至米粒开花。

2、米粒煮至开花后,放入鸡肉继续煮,粥快煮好的时候,可以加盐调味,并放入生菜,盖盖稍煮滚即可关火。


【宝宝鸡肉粥的做法】鸡肉粥怎么做给宝宝吃 第7张

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