南瓜萝卜糕 顺气通便的宝宝版萝卜糕

主料 白萝卜65g 再来米粉33g 南瓜适量 制作步骤

1.先把萝卜刨成丝；

2.接着将在来粉加水调成糊，萝卜丝跟再来米粉的比例是用2:1，粉跟水的比例这次是用2.5:1；

3.然后南瓜放进电锅蒸成泥 可以在刨萝卜丝前先放进电锅蒸，刨完萝卜小后南瓜也大约熟了，再将南瓜压成泥；

4.将萝卜丝放进锅中炒透；

5.接着放入适量南瓜泥；

6.在把米糊倒进去一起煮，接着炒成糊状等收干后即可；

7.取一个要装萝卜糕定型的容器 在容器上抹少许油；

8.接着将炒好的萝卜煳放入容器裡 再放进电锅中蒸熟；

9.电锅外放两杯水去蒸，等电锅跳起来后就可以整锅拿出来放凉，萝卜糕放凉后才会定型。