为了保护牙齿和肠胃,山楂最好不要生吃。熟吃山楂的方法有很多种,今天给大家来介绍一下山楂糕的做法。
适宜年龄
3-6岁主料
山楂 1000g
红薯淀粉 70g
糖 200g
制作步骤
1.准备好山楂
2.把山楂从中间切开 去掉核
3.慢慢挖啊挖
4.把挖好的洗干净
5.洗干净的 放到搅拌机里打碎
6.打碎的山楂放到铁锅里
7.小火慢慢的炒出水分
8.放入糖粉 继续慢慢炒
9.红薯淀粉加凉水调匀
10.把淀粉水倒入锅中 继续炒
11.模具垫保鲜膜
12.把炒好的山楂酱倒入模具 放入冰箱冷藏2小时后 就可以吃了