哺乳期吃人参果不会回奶。
人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。哺乳期是可以吃人参果的，人参果的营养价值丰富全面，尤其是它的维生素含量非常丰富，对于妈妈哺乳期美白养颜有功效。
1、美容养颜
人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。哺乳期是可以吃人参果的，人参果的营养价值丰富全面，尤其是它的维生素含量非常丰富，对于妈妈哺乳期美白养颜有功效。
2、维持健康
蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用。
3、产后恢复
人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高，适合产妇产后康复。
人参果富含营养，哺乳期可以适量吃。不过需注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有糖尿病的以及体重增长过快的哺乳期妈妈，需仔细辨别食用。
1、人参果的外形
市面上很多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。一般来说，真正的人参果其形状很像是心脏型的，或者椭圆形的。
2、人参果的表皮
成熟的人参果，其表皮应当是呈金黄色的，当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。
3、人参果的色泽
人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十分的光滑。
4、人参果的气味
把人参果凑近鼻子闻一闻是淡雅的香气。
5、人参果的重量。
一般来说沉实一些的人参果，放置的时间比较短，水分流失少，比较新鲜，值得购买。
6、人参果的硬度
人参果的质地比较坚硬，用指腹稍微按压一下，会感觉到有一定的硬度。
1、生吃
鲜食，可去皮或带皮吃，但去皮吃口感更好。味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2、人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、蒸人参果
即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中，入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。
