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肉末番茄&怀孕中期饮食宜忌(孕4 6月√)

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.51W 次
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4-6个月怀孕中期宜吃什么?

番茄食之有理

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

其味甘酸、性微寒,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

番茄含有的茄红素能清除自由基,保护细胞,对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

肉末番茄&怀孕中期饮食宜忌(孕4-6月√)

番茄中含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降压的作用,能扩张血管,增加血管舒缓度。

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

番茄中的烟碱酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

多吃番茄可以使人精力充沛,降低胆固醇的含量。

番茄中含有大量的纤维质,它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合,生物盐再和番茄中的纤维质结合后,可以透过消化系统排出体外,人体内存积的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐,血液中的胆固醇含量就会减少。

肉末番茄&怀孕中期饮食宜忌(孕4-6月√) 第2张

此外,番茄中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血,适合怀孕中期的女性食用。

番茄也有禁忌

1.番茄性寒,胃寒者忌食生冷番茄,女性月经期间痛经者忌食,一般人也不宜空腹大量食用番茄。

2.不宜食用未成熟的番茄,未熟的青色番茄使人口腔苦涩、胃肠不适,严重时会导致中毒。

珈贤私房食谱

肉末番茄

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食材

瘦肉30克、番茄150克、香菇15克、芹菜20克、食用油18克、盐和糖各3克,莲藕粉适量。

肉末番茄&怀孕中期饮食宜忌(孕4-6月√) 第3张

做法

1.将瘦肉剁成肉末,番茄、香菇、芹菜洗净切丁。

2.锅内烧油,放入肉末、香菇,用小火炒至肉末发白时,加入番茄合炒2分钟。

3.再放入芹菜,加入盐、糖炒透入味,用莲藕粉推匀,起锅即成。

肉末番茄&怀孕中期饮食宜忌(孕4-6月√) 第4张

4-6个月怀孕中期忌吃什么?

糖精及含糖精的食物忌吃有因

糖精的主要成分是糖精钠,没有营养价值,纯净的糖精对人体无害。

但是糖精是经由肾脏排出的,多吃糖精及含糖精的食物会加重肾脏负担。

孕妇如果长时间食用过量糖精或饮用含糖精饮料等,会对胃肠道黏膜产生强烈的刺激作用,影响某些消化酶的功能,出现消化功能减退,产生消化不良症状,造成营养吸收功能障碍,对母体和胎儿造成很大的损害。

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