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关于腊肉的宝宝文章
【如何腌制广式腊肉】广东腊肉怎么腌制 广东腊肉的腌制方法
广式腊肉色泽金黄、肉质鲜美,是广东的地方特色菜。那么如何腌制广式腊肉呢?以下是广东腊肉的腌制方法,我们一起来看看吧!功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可......
2022-04-30
可做主食充饥,又是美味菜肴的“腊肉蒸芋头”做法
前两天逛市场,看到有芋头卖,好久没吃了,赶紧买了几个回来。芋头口感细软,黏嫩爽口,别看它个头小小,但营养丰富,常吃可增强人体的免疫力、洁齿防龋,保护牙齿、解毒防癌、补中益气,还能增进食欲,帮助消化。它既是食料又是菜肴的原......
2022-04-29
孕期一定要远离这三种食物,可能会伤害宝宝的智力
下面这三种常见食物会影响宝宝智力,孕妈妈们即使再喜欢吃,孕期最好也要管住自己的嘴,远离这些食物!在新生命到来之前,都需要在妈妈的肚子里住够10个月。这十个月的旅程非常重要,为宝宝日后的智力发育奠定了基础。虽然我们知......
2023-10-03
【北方腊肉的制作方法】北方腊肉的腌制方法 北方腊肉怎么做
腊肉的腌制方法有很多种,不同的腌法给味蕾带去的感觉也不同。接下来,我们就来看看北方腊肉的制作方法吧!功效开胃消食主料新鲜带皮猪五花肉10公斤辅料盐酌情而定制作步骤1.把肉切成一寸左右宽的条。2.千万不要水洗,切好的......
2022-04-28
【腊肉炒什么好吃】腊肉跟什么炒的好吃
腊肉炒什么好吃:莴笋材料:腊肉、莴笋、小青椒4个、蒜头4瓣。做法:1、腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟,煮出其中过量的盐份(一般买来的腊肉,都是有点儿偏咸的)。2、腊肉煮好后,晾凉,切成薄片;莴笋亦斜切成薄片。小青椒切......
2014-08-15
腊肉放冰箱冻一年可以吃吗
腊肉是生活中常见的一种腌制食品,由于所含的水分很少,保存时间也相应的更久一点,那放冰箱保存一年的腊肉还可以吃吗?下面就来具体看看吧。腊肉放冰箱冻一年可以吃吗腊肉放冰箱冻一年没有变质可以吃。在冰箱里放上了一年的......
2022-04-30
贵州遵义:折耳根炒腊肉
当中药里的鱼腥草根茎撞上引人食欲的腌制腊肉,贵州遵义的人们造就了折耳根炒腊肉这道当地特色小吃。那么,这道冷暖相结合的,令人百吃不厌的佳肴怎么做呢,一同来看看吧。用料折耳根适量腊肉(培根)适量蒜苔适量姜适量白皮蒜......
2018-10-25
腊肉用高压锅蒸多久能熟
风干后的腊肉非常的坚硬,因此一般要蒸熟软化后再去炒,那么如果是用高压锅蒸腊肉需要蒸多久才能熟呢?腊肉用高压锅蒸多久能熟用高压锅蒸腊肉一般上汽后蒸15-20分钟即可,待腊肉中的肥肉变成透明就可以了吃腊肉时可以将腊肉......
2022-04-28
【客家腊肉怎么腌制】客家腊肉怎样腌制 客家腊肉的腌制方法
腊肉口感香醇、肉质紧实,放入口中细细咀嚼别有一番滋味,是方便储存、食用快捷的开味食材。今天,我们就来看看客家腊肉怎么腌制吧!功效开胃助消化主料五花肉20000克辅料盐适量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500克制作步骤1.取......
2022-04-30
腊肉怎么蒸好吃又简单
如果觉得腊肉炒着吃口感太硬太干的话可以将腊肉蒸着吃,而且蒸过的腊肉咸味也会减淡一些,下面一起来学习一下腊肉怎么蒸好吃又简单。芋头蒸腊肉材料:芋头400克、腊肉一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据......
2022-04-30
腊肉饭怎么做好吃
做法一材料:米250G、腊肉100G、香菇50G、袖珍菇50G(菇类可以随意调整,这个份量差不多是两人份)、蒜头、青蒜适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙做法:1、菌菇分别切丁;2、腊肉用清水浸泡15分钟左右,洗净切成丁;......
2015-07-05
腊肉和咸肉的区别
腊肉和咸肉都是生活中常见的两者加工食用的肉类,那两者有什么区别呢?腊肉和咸肉的特点分别是是什么?下面就来具体看看吧。制作方式不同咸肉往往都是是通过向肉品中加入食盐,使其成为高渗,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同......
2022-04-30
自己制作的腊肉可以放多久 腊肉保质期多长时间
寒冬腊月正是做腊味的好时节,过去由于没有冰箱,因此会把新鲜的肉腌制称腊肉来延长保存期限,那么自己在家做的腊肉可以保存多久呢?自己制作的腊肉可以放多久由于腊肉的做工方法不一样,保存方式不一样,保存期限也不一样。一般......
2022-04-17
口腔溃疡可以吃腊肉吗
口腔溃疡可以吃腊肉吗不可以口腔溃疡患者最好是不要吃腊肉,因为腊肉经过熏制、腌制之后都比较硬,需要反复咀嚼才能嚼烂,在这过程中很容易摩擦到溃疡导致溃疡加重,而且腊肉很容易引起上火,所以口腔溃疡患者最好是不要吃腊肉......
2013-07-12
备孕期间可以吃腊肉吗
备孕期间可以吃腊肉吗不可以备孕期间最好是不要吃腊肉,因为腊肉经过腌制之后有很多亚硝酸盐,对健康有很大的危害,备孕期间应该远离这种腌制的食物。什么人不宜吃腊肉1.高血压患者腊肉的盐分特别多,如果吃得太多的话,就特别......
2019-02-27
烟熏腊肉用什么东西薰
烟熏腊肉是南方地区一种特色的年货,烟熏腊肉不仅香味独特,而且保存时间也更长,下面来了解一下烟熏腊肉用什么东西熏比较好。烟熏腊肉用什么东西薰1、松柏枝松树、柏树等传统香树香味浓郁,是传统熏肉的最佳用料,用柏树叶子......
2022-04-28
【如何制作湖南腊肉】湖南腊肉怎么腌制
适宜年龄儿童功效开胃主料肉适量辅料食盐适量花椒适量五香粉适量制作步骤1.准备材料:食盐、花椒、五香粉适量。2.盐椒粉腌渍:肉、盐、花椒、五香粉按100∶2∶2∶1的比例,将盐椒粉拌匀备用。尽快将宰杀后的猪肉擦抹盐椒粉......
2018-03-29
【腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗】腊肉长白色的东西还能吃吗
腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗?腊肉是生活中常见的腌制食品,那腊肉放冰箱起白色的东西还可以吃吗?下面就来具体看看吧。腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗腊肉放冰箱起白色的东西如果没有变质经过处理还是可以吃的。腊肉......
2022-04-17
腊肉要腌几天才可以晒
一般来说腌制好的腊肉需要晾晒几天才能成分真正的腊肉,但晾晒也不能过度,下面来了解一下腊肉需要腌几天才可以晒。腊肉要腌几天才可以晒一般来说腊肉腌制4-7天左右既可以拿出去晾晒了,不过盐多盐少、气温高低,都会影响到......
2022-04-17
腊肉多少天可以吃
腊肉味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,风味独特,很多人喜爱吃腊肉,那自己在家做的腊肉多少天可以吃呢?下面就来具体看看吧。腊肉多少天可以吃腊肉晒一周到两周左右可以吃。晒腊肉的天气有讲究,气温最好在10摄氏度左右,既要有阳光又......
2022-04-30
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