羊排是生活中常见的食材，营养价值高，能为身体补充营养，羊排可以用来烤着吃，那羊排怎么腌制后烤着好吃呢？下面就来具体看看吧。孜然烤羊排的腌制方法原料：羊排800克。腌料：洋葱100克，孜然粉10克，盐适量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少......

牛肉是生活中常见的一种食材，营养价值高，富含多种营养元素，味道也很好，还可以做成腊牛肉吃，那腊牛肉怎么腌制呢？下面就来具体看看吧。做法一原料：牛肉根据自己需要做法：1、要做腌制牛肉最好选取牛的背扭肉和腿心肉，腿心肉以后......

春节将至，万众期待的年夜饭怎能缺少腊肉？中国幅员辽阔，腊肉的腌制方法也略有不同。今天，我们就来看看湖北腊肉家常腌制方法吧！功效开胃主料五花肉两斤(或随意)辅料花椒20克盐100克白酒适量制作步骤1.炒花椒盐。擦净锅中水......

风干腊肉鲜香无烟熏，是比较原汁原味的腊肉，是美味开胃的食材。风干腊肉怎么做呢？以下是自制风干腊肉的做法，我们一起来看看吧！功效开胃消食主料五花肉1500g辅料生抽70g老抽90g盐50g冰糖30g白酒30g花椒适量大料适量制作步骤......

牛排是一道许多人比较喜爱的一道西餐，想要吃到鲜嫩多汁的牛排，牛排的腌制方法非常重要，下面来学习一下牛排怎么腌制才鲜嫩。牛排怎么腌制才鲜嫩1、加些红酒腌制牛排的时候可以加些红酒，红酒能够减轻牛排的腥味，让牛排带有......

广式腊肉色泽金黄、肉质鲜美，是广东的地方特色菜。那么如何腌制广式腊肉呢？以下是广东腊肉的腌制方法，我们一起来看看吧！功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可......

家常咸鱼干的腌制方法一1、新鲜鲅鱼去鳞，从后背或腹部片开均可，去除内脏、黑膜和鱼鳃，然后再把鲅鱼洗净控干。2、大盆底部撒层盐，码上一层鱼，再撒盐，再码鱼，就这样一层盐一层鱼码好，腌制12小时以上。3、取出腌好的鱼挂在阴凉......

腊肠肉质坚实、味道醇厚，是不错的开胃配菜，家长们可适时做给孩子食用。那么广东腊肠怎么做呢？以下是广东腊肠的腌制方法，我们一起来看看吧！功效开胃增食欲主料猪肉100千克辅料白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克白酱油5千克精......

百香果和柠檬都是生活中常见的水果，富含多种维生素，营养价值高，两者加蜂蜜还可以腌制用来泡水喝，那百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久呢？下面就来具体看看吧。百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久百香果柠檬蜂蜜腌制好放冰箱可以放一......

榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，是非常开胃的家常菜，最常见的做法就是直接配着白粥吃，让白粥都变得口感丰富起来。但其实榨菜的做法非常的多样，到底，榨菜怎么做好吃呢?榨菜怎么做好吃：榨菜肉末蒸豆腐材料：绢豆腐，五花肉泥，榨菜，......

臭豆腐闻起来臭，吃起来香，外酥内嫩、美味多汁，具有清热散血、益气和脾胃等功效，是一道开胃佳肴。那么在家里怎么腌制臭豆腐呢？今天，我们就来看看家庭制作臭豆腐的做法吧！在家里怎么腌制臭豆腐：方法一材料：北豆腐适量、臭豆腐乳......

每到端午节就有吃咸鸭蛋的习俗，有人喜欢在就自己腌制咸鸭蛋，今天我们就来看看腌制咸鸭蛋的方法吧，下面是本站为您提供的怎么腌咸鸭蛋。怎么腌咸鸭蛋：黄沙腌蛋法备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙......

酸菜腌多长时间可以吃？酸菜是很美味的腌制品，其中东北酸菜更是赫赫有名，那酸菜腌制后要多久才能吃呢？下面就来具体看看吧。酸菜腌多长时间可以吃酸菜一般腌制一个月后再吃比较好。一般来说，蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会......

酸辣腌芋头杆材料：芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒。做法：1、把芋头杆儿，挂在阳台上通风处3～4天，芋头杆儿水份晾干，有点儿蔫儿就可以了;2、把晾干水分的芋头杆儿，用刀切成小丁备用;3、把蒜瓣剁碎，生姜削皮剁碎，尖椒用湿布擦拭......

酸豆角腌制多久可以吃酸豆角的腌制时间会影响响豆角酸度和脆性，腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。高温天气豆角3天就会完全变黄，一周后又酸又脆，但需要注意的是腌制食品3~8天，亚......

酱莴笋食材：莴笋1-2根、食盐、生抽、老抽、白砂糖各适量。做法：1.首先把新鲜的莴笋外皮削掉，去皮以后直接用清水冲洗干净，然后直接直接粗细均匀的莴笋条，也可以直接切成莴笋片，根据自己心情来随意切就好。2.接着把切好的莴......

草鱼相较于其它的鱼类来说肉质比较粗糙，因此一般多用来红烧，如果想要吃嫩一点的草鱼，可以选择将草鱼切片，下面来学习一下草鱼片怎么腌制又滑又嫩。选材得当一是鱼体重在2-3斤为佳。因为草鱼是大型家养鱼种，一般体重均在5斤......

腊肉口感香醇、肉质紧实，放入口中细细咀嚼别有一番滋味，是方便储存、食用快捷的开味食材。今天，我们就来看看客家腊肉怎么腌制吧！功效开胃助消化主料五花肉20000克辅料盐适量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500克制作步骤1.取......

如何腌制咸鸭蛋出油?咸鸭蛋是许多人的比较爱吃的一种风味美食，而检验咸鸭蛋的最好方法就是看它的蛋黄是否出油，出油的咸鸭蛋吃起来口感会更好，那么如何腌制咸鸭蛋流油呢？盐水腌制法材料：新鲜鸭蛋20～25颗、米酒半杯(约150ml)......

排骨是很多人都喜欢吃的一道美食，相比起肉来说，排骨更有嚼劲，更入味，有更丰富的口感，但是要把排骨做的好吃可没有炒肉那么简单，做好排骨最关键的一点就是腌制。今天，小编就跟大家分享一下，排骨怎么腌制才嫩。排骨怎么腌制才嫩......