有些人购买黄桃罐头或自制的黄桃罐头吃了后拉肚子，很可能是坏了所致。那么，怎么样判断黄桃罐头是不是坏的呢?
看颜色
一般质量好的黄桃罐头颜色是亮黄色的，要是出现了发黑或者是杂质，那么这时候的黄桃罐头多半是已经发生了变质，不建议再吃。
闻味道
要判断黄桃罐头能不能吃，还可以通过气味进行辨别，一般没有坏的黄桃罐头具有浓郁的黄桃香味;而变质的黄桃罐头则会具有一定酸味以及臭味。
尝味道
一般变质的黄桃罐头会具有一定酸味以及酒味，严重时吃起来还会具有一定的苦味;而好的黄桃罐头口感甘甜。
黄桃罐头里有白色泡沫是怎么回事
正常情况下黄头罐头是不会出现白色泡沫的，要是出现了白色的泡沫，那么多半是黄头罐头滋生了霉菌及微生物所致。
这样的黄桃罐头不能再吃了，否则会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，严重时还可能会诱发一系列胃肠道不适症状的发生。
