市面上的食用糖有很多，常见的有红糖、白糖、冰糖，其实还有一种黄糖，很多不都没听说过。那么，黄糖是什么糖呢?下面一起来看看吧。
黄糖是什么糖
黄糖属于蔗糖，其主要原料是甘蔗，是将甘蔗进行切碎碾压后经过相关的处理以及熬煮冷却等形成的一种固体块状粗糖。
黄糖保持了甘蔗原本的营养，同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味，所以受到很多人喜爱。
黄糖的功效与作用
1、黄糖中所含有的抗氧化物质可以抵抗人体多余的自由基，具有抗衰老的功效;
2、黄糖具有暖胃的作用，适合脾胃欠佳的患者服用，有健脾益气的作用;
3、用黄糖做成面膜，具有美白肌肤的功效，可美容护肤。
黄糖的食用方法
1、枣茶
做法：红枣10枚，加水煮烂，放入黄糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
2、浓茶黄糖饮
做法：茶叶、黄糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放黄糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。
3、山楂黄糖饮
做法：生山楂肉50克，黄糖40克。山楂水煎去渣，冲入黄糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女经期紊乱。
黄糖食用注意事项
1、黄糖虽好，但食用也要控制量，不可以多吃，吃多了黄糖会造成脑血栓。
2、黄糖有补血养肝，缓中止痛，健脾暖胃，散寒化瘀的功效。适宜妇女体虚，血虚，月经期受寒等造成月经不调，月经量少，痛经，腰酸，经色黯红有血块者食用。风寒感冒，胃寒疼痛者，低血糖者也可食用。
3、黄糖中的糖分含量比较高，如果摄入过多有可能会升高血糖，所以糖尿病的患者一般不建议食用。
4、咽喉肿痛的人群吃了黄糖之后可能会导致症状加重，应慎用。
