材料：洋葱100克、粳米50克、水适量
做法：
1、洋葱洗净切成片;
2、粳米淘洗干净;
3、 洋葱、粳米煮成稀粥作早餐食，每天坚持食之。
小贴士：
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
材料：洋葱60g、鸡腿150g、大米80g、清水1500ml、盐3g、葱花3g、料酒3g、鸡精2g
做法：
1、鸡腿去骨洗净切块，洋葱洗净切丝，备用;
2、热锅倒油烧热，加入洋葱大火炒香，加入鸡腿爆炒;
3、烹入料酒炒至鸡肉变色;
4、炒好的洋葱鸡丁倒入炖锅，加入1500ML清水烧开;
5、加入洗净的大米，大火烧开撇浮沫转小火煮40分钟至米开花;
6、加入适量盐、鸡精，撒入葱花，拌匀即可。
小贴士：
大米淘洗干净用水浸泡30分钟再煮。
材料：白粥、牛肉、洋葱、胡萝卜、青菜、水
做法：
1、将牛肉、洋葱、胡萝卜、青菜洗净，切碎备用;
2、锅里放一点油，先放洋葱炒(洋葱一定要先炒);
3、等洋葱炒出香味来，再倒入牛肉翻炒;
4、倒入胡萝卜翻炒;
5、牛肉炒散炒到变色后倒入白粥;
6、加小半碗水，搅拌均匀后焖煮一会;
7、最后放入青菜煮一会就可以了。
